Resep: Kepiting Sambal Mentega yang Terenak

Kepiting Sambal Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting Sambal Mentega menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Sambal Mentega

1. Siapkan 1 kg sebanyak kepiting (bersihkan).
2. Gunakan 10 ekor sebanyak udang ukuran sedang (option).
3. Siapkan 5 sendok sebanyak mentega.
4. Gunakan 3 sendok sebanyak saus sambal.
5. Bunda dapat menyiapkan 3 sendok sebanyak kecap manis.
6. Gunakan 2 sendok sebanyak saus tomat.
7. Siapkan sebanyak Bumbu Halus.
8. Bunda dapat menyiapkan 6 buah sebanyak bawang merah.
9. Bunda dapat menyiapkan 6 siung sebanyak bawang putih.
10. Gunakan 1 buah sebanyak tomat.
11. Bunda dapat menyiapkan 15 buah sebanyak cabai merah.
12. Siapkan 20 buah sebanyak cabai rawit (sesuai selera pedas).
13. Bunda dapat menyiapkan 100 gram sebanyak udang kecepe.
14. Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak kemiri.

Langkah-langkah Untuk Kepiting Sambal Mentega

1. Bersihkan kepiting & udang buang kotoran di punggung udang..
2. Siapkan pengorengan dengan api sedang. Masukkan mentega tunggu hingga semua mentega mencair. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
3. Kemudian masukkan saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata…
4. Koreksi rasa. Kemudian masukkan kepiting dan udang. Aduk hingga semua kepiting dan udang menyatu dengan bumbunya. Tunggu hingga beberapa saat agar bumbu meresap. Sambil sesekali tetap di aduk agar tidak gosong..
5. Setelah masak. Matikan kompor. Tunggu hingga dinggin. Kepiting siap di sajikan..
6. Selamat mencoba & semoga sukses 😍.