Ayam goreng srundeng kelapa. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Agar tekstur serundeng renyah dan tidak basah, goreng ayam dan kelapa parut pada minyak yang sudah panas.
Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng srundeng kelapa menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng srundeng kelapa
- Ini of ayam potong(aku ambil bagian paha dungdung)8 potong.
- Siapkan of kelapa parut (aku pake kelapa setengah).
- Ini of minyak utk.menumis bumbu halus ny.
- Ini of bumbu halus:.
- Siapkan of bawang merah.
- Bunda dapat of bawang putih.
- Ini of kemiri.
- Bunda dapat of ketumbar.
- Siapkan of lengkuas.
- Siapkan of kunyit.
- Siapkan of tambahkan :.
- Bunda dapat of daun salam.
- Siapkan of daun jeruk.
- Bunda dapat of sere.
Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa? Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Instruksi Ayam goreng srundeng kelapa
- Cuci ayam smpe bersih tiriskan simpan diwadah.
- Blender bumbu halus tadi smpe bener bener halus.
- Ambil penggorengan panaskan minyak goreng..masukkan bumbu halus.tambhin sereh.daun salam.daun jeruk.kalau sdh wangii..masukkan kelapa parut tadi.sdh tmbh wangii lagi.masukkan air dan ayam potong tadi…
- Tunggu smpe meletup meletup wangi dn ayam sdh lembut dn air nya sdh menyusut y..sdh tdk ada air ny lagi.kalau sdh mateng ayam angkat pisahkan dengan kelapa nya…
- Ambil penggorengan..panaskan minyak.goreng ayam dgn kelapa scra terpisah..inget jangan smpe gosong ya..NB.TAMBAHKAN SAMBEL GORENG TOMAT.DAN TIMUN spy lbih endulitaa…selamat mencoba dirumah y😍😘💞.
Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Pada pembuatan ayam serundeng kelapa menjadi salah satu komponen yang penting. Sebaiknya pilihlah kelapa yang tidak terlalu tua. Soal ketahanan, ayam serundeng yang dibuat dengan cara digoreng memiliki ketahanan yang lebih baik jika dibandingkan dengan ayam olahan jenis lain.
