Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 1/2 Kg of Ayam.
- Ini 5 sdm of kelapa parut.
- Siapkan 150 ml of air.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Bunda dapat 2 lembar of daun jeruk.
- Ini 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 1 sdt of mucung garam.
- Bunda dapat of Bumbu halus.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdt of mucung ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 1/2 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of kunyit.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Haluskan bumbu.
- Cuci bersih ayam, ungkep dengan bumbu halus, beri daun salam, jeruk dan sereh.
- Masukan kelapa parut, garam ungkep hingga ayam empuk.
- Goreng ayam terlebih dahulu, lalu goreng kelapa dalam bumbu ungkepan, goeeng hingga warna kuning kecoklatan.
- Angkat sajikan.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Resep ayam goreng serundeng – berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.