Ayam goreng serundeng kelapa. .ayam goreng serundeng yang enak dan lezat, proses pembuatannya memang cukup rumit tapi tidak usah khawatir karena dalam video ini sudah dijelaskan semuanya dari awal hingga akhir pembuatan, mulai dari bumbu serundengnya hingga bumbu dari ayam gorengnya pun sudah dijelaskan disini. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.
Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Bunda dapat memaasak Ayam goreng serundeng kelapa menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng kelapa
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat of Kelapa parut secukup nya.
- Bunda dapat of Air.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Bunda dapat of Garam secukup nya.
- Siapkan of Daun salam.
- Ini of Daun jeruk.
- Bunda dapat of Serh di geprek.
- Ini of Bumbu ungkep.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm of lada.
- Ini 1/2 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Ini 1 ruas of jahe.
Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur menjadi satu dalam sebuah hidangan lezat. Bahan-bahan Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa: Rebus jintan, air kelapa, santan, kecap manis, gula merah, daun salam, daun jeruk dan bumbu halus hingga ayam matang.
Instruksi Ayam goreng serundeng kelapa
- Bersihkan ayam. Haluskan bumbu untuk ungkep..
- Panaskan sedikit minyak, masuk kan bumbu yang sudah di haluskan,masuk kan daun salam, daun jeruk, sereh. Masak hingga harum.tambahkan garam, Masuk kan ayam,adk sampai merata..
- Masuk kan kelapa aduk hingga merata,lalu tambah kan air sampai semua terendam. Masak hingga air menyusut. Angkat ayam nya lalu serundeng nya di wadah yang terpisah..
- Panaskan minyak. Masuk kn ayam masak hingga berwarna keemasan. Tiriskan ayam. Lalu masuk kan kelapa/serundeng nya. Masak hingga keemasan juga..
- Ayam goreng serundeng kelapa siap santap..
RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan taburan serundeng kelapa yang enak. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Ingin menikmati ayam goreng yang lebih istimewa?
