Donat Tape Isi Keju Meleleh. Donat ini Empuk banget lohh Meskipun tanpa Kentang. Cocok banget untuk kalian yang ga punya banyak waktu mau bikin cemilan untuk keluarga, karna donat ini. Bola Bola Sukun Wijen Isi Gulmer dan Keju Yang Meleleh Di Mulut
Panaskan butter sampai meleleh, matikan api, masukkan tepung dan vanilli aduk pake whisk. b. Donat siap digoreng sampai kuning keemasan. Belah menjadi dua donat dan isi dengan coklat dan atasnya beri keju atau taburan gula halus. You can have Donat Tape Isi Keju Meleleh using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Tape Isi Keju Meleleh
- You need 200 gr of Terigu protein tinggi (cakra kembar).
- It’s 100 gr of Terigu serbaguna (segitiga biru).
- You need 2 sdm of Susu bubuk.
- You need 100 gr of Tape singkong alias peuyeum, haluskan.
- You need 1 butir of Telur.
- You need 40 gr of Mentega.
- You need 100 gr of Keju, potong kotak.
- You need of Gula halus untuk taburan.
- Prepare 1/4 sdt of Garam.
- Prepare of Bahan Biang.
- You need 3 sdm of Gula pasir.
- You need 75 ml of Air hangat.
- Prepare 6 gr of Fermipan.
Ayo simak cara membuat donat tape yang lezat rasanya. Kali ini, tape kita masukkan ke adonan donat dan donat disajikan dengan gula kayumanis. Donat satu ini menggunakan tape singkong sebagai salah satu bahan dasarnya. Selain lebih harum dan bercita rasa tinggi, donat pun tambah lembut.
Donat Tape Isi Keju Meleleh instructions
- Buat biang. Campurkan air hangat dengan gula pasir dan fermipan dalam wadah besar. Aduk rata. Tutup dengan lap, diamkan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, ragi sudah aktif. Tambahkan terigu serbaguna, terigu protein sedang, telur, susu bubuk, dan tape singkong ke dalam wadah biang. Aduk dengan mixer. Gunakan kecepatan rendah..
- Setelah mulai terlihat kalis, tambahkan mentega. Aduk kembali dengan mixer. Adonan akan mulai kalis setelah diaduk selama kurang lebih 20 menit dengan mixer..
- Setelah adonan kalis, bulatkan. Diamkan dalam wadah, tutup dengan lap. Diamkan selama 45 menit..
- Setelah 45 menit, adonan sudah mengembang. Kempeskan adonan. Lalu uleni sedikit. Pastikan tidak ada udara yang terjebak..
- Siapkan loyang, taburi dengan terigu agar adonan donat tidak lengket..
- Ambil sedikit adonan kemudian bulatkan. Lalu pipihkan dan isi dengan keju balok. Kejunya bisa pakai kraft quickmelt atau emina mozza cheese biar meleleh. Tutup adonan lalu kembali bulatkan. Simpan di loyang yang sudah di taburi terigu. Lakukan sampai adonan habis. Dengan resep ini, bisa jadi 18 donat ukuran sedang..
- Setelah dibulatkan semua, tutup loyang dengan lap. Diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, donat isi sudah mengembang dengan sempurna. Saatnya menggoreng..
- Goreng donat dengan api kecil hingga warnanya kuning keemasan. Jangan lupa dibolak-balik ya donatnya..
- Setelah matang, tiriskan donat. Tata di atas piring, lalu taburi dengan gula halus. Donat siap disantap..
Singkong dan keju adalah perpaduan makanan yang sangat lezat. Apalagi saat kamu butuh camilan ketika hujan. Apalagi saat kamu butuh camilan ketika hujan. Keju di dalam singkongnya bisa meleleh di mulut. Cara membuat Sate Donat Isi Cokelat: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk.
