Resep: Donat Milo ala J*.CO Yang Menggugah Selera

Donat Milo ala J*.CO.

You can have Donat Milo ala J*.CO using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Milo ala J*.CO

1. Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi.
2. It’s 2 sdm of gula pasir.
3. Prepare 1 sdt of ragi instan.
4. It’s 1 sdm of susu bubuk full cream.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. It’s 2 butir of kuning telur.
7. You need 130 ml of susu cair hangat (saya pakai diamond).
8. You need 30 gr of unsalted butter.
9. You need of bahan custard milo.
10. It’s 4 sdm of gula pasir.
11. It’s 2 of bauh kuning telur.
12. You need 2 sdm of tepung maizena.
13. Prepare 3 sdm of milo bubuk.
14. You need 20 gr of unsalted butter.

Donat Milo ala J*.CO instructions

1. Siapkan tempat adonan, masukan terigu, gula, susu bubuk, ragi instan, garam (letakkan berjauhan dari ragi), aduk rata, masukan kuning telur, aduk rata, dan masukan susu cair hangat, ulenin selama 2 menit, masukan unsalted butter..
2. Ulenin adonan kembali sampai kalis elastis,tutup adonan sampai 2 jam untuk mengembang 2 kali lipat. diamkan.
3. Lanjut buat milo custard, masukan kuning telur, 4 sdm gula pasir, kocok, masukan tepung maizena, milo, aduk rata..
4. Panaskan susu cair, masukan susu cair ke dalam adonan milo tsb dan aduk rata, tuang adonan ke dalam panci dengan api kecil tambahkan mentega, masak sampai milo benar benar kental, angkat, dinginkan di kulkas.