Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donut Maizena, Enak

Donut Maizena.

Lagi mencari inspirasi resep donut maizena yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donut maizena yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut maizena, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donut maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donut maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donut Maizena menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donut Maizena:

  1. Ambil 360 gr terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 40 gr maizena.
  3. Ambil 6 gr ragi instant.
  4. Siapkan 40 gr gula pasir.
  5. Gunakan 40 gr susu kental manis (1 sachet).
  6. Sediakan 1 btr telur + air (total 225 ml).
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Gunakan 50 gr butter.
  9. Ambil 1/4 sdt butter pasta (optional).
  10. Ambil Minyak padat untuk menggoreng.
  11. Gunakan Topping : (sesuai selera).
  12. Ambil Gula donat, DCC/WCC, spikels, almond/kacang2an, rice crispy.

Langkah-langkah menyiapkan Donut Maizena:

  1. Campur rata terigu+maizena+gula pasir+ragi dalam wadah. Masukkan SKM+bahan cair sedikit2 sambil diuleni sampai setengah kalis. Kalau dirasa cukup stop menambahkan cairan,tapi kalau adonan masih keras boleh ditambah cairan lagi..
  2. Setelah setengah kalis,tambahkan butter+garam+butter pasta. Lanjutkan menguleni sampai adonan kalis elastis. Saya lanjut ulen manual setelah adonan tidak lengket. Setelah kalis elastis langsung timbang adonan @40-50 gr dan bulatkan licin dan rapi. Susun berurutan di loyang. Agar lebih mudah alas tiap adonan dengan kertas roti..
  3. Ambil adonan satu persatu,mulai dari urutan yang pertama. Tipiskan kemudian cetak dengan cetakan donat. Lakukan sampai habis sesuai dengan urutannya. Istirahatkan sampai adonan ringan dan mengembang hampir 3x lipat..
  4. Setelah adonan mengembang,panaskan minyak agak banyak dengan api kecil. Saat awal menggoreng,gunakan api paling kecil sampai donat mengembang sempurna. Setelah itu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai kuning kecoklatan. Cukup dibalik satu kali saja ya supaya tidak berminyak dan cincin nya terbentuk..
  5. Setelah dingin,silahkan taruh topping sesuka hati atau semenarik mungkin buat si kecil🤗.
Resep Bunda  Resep Balado Tempe Kacang Panjang yang Lezat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donut maizena yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...