Donat ala JCO.
You can have Donat ala JCO using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat ala JCO
- You need of Bahan A:.
- You need 280 gram of Tepung protein tinggi.
- You need 40 gram of Gula halus.
- You need 1/2 sdt of Garam.
- It’s 1/2 sdt of Pala bubuk.
- It’s 3 gram of Ragi instan.
- It’s of Bahan B:.
- Prepare 1 butir of Telur.
- You need 120 gram of Susu cair.
- You need 40 gram of Mentega (lelehkan).
Donat ala JCO step by step
- Dalam bowl campur semua bahan kering (bahan A).
- Dalam measuring cup campur semua bahan B aduk rata.
- Masukkan bahan B kedalam mangkok bahan A aduk dengan spatula.
- Kasih sedikit minyak di bidang untuk menggilas, uleni sampai kalis dengan tangan selama 10 menit.
- Kasih bowl dengan sedikit minyak, masukkan dough kedalam bowl dan tutup dengan plastic wrap diamkan selama 45 menit.
- Timbang adonan dan cetak, diamkan lagi 15 menit.
- Panaskan minyak kurang lebih separuh pan, lalu goreng donat yang pertama kali dicetak dengan api sangat kecil, balik donat hanya 1x saja.
- Tekstur yang didapat akan seperti ini.
Related posts:
Resep: Donat Empuk (beneran 2 hari tetep empuk) Yang Enak
Cara Termudah Untuk Memasak Donat simpel pasti jadi Yang Terenak
Resep: Donat kentang anti kempes Yang Sempurna
Cara Untuk Mengolah Donat Empuk Enak takaran sendok Yang Enak
Bagaimana Cara Membuat Donat kampung anti gagal Yang Sempurna
Resep: Donat buntu isi suka suka Yang Sempurna
Bagaimana Cara Menyiapkan Donat Pisang Jadul Yang Terenak
Cara Termudah Untuk Membuat Arabian Donut Yang Lezat Sekali