Kepiting asem,manis,pedas chichi ala2ku. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya. Dimana rasa asam, manis dan pedas berpadu. Kepiting asam manis pedas. choo gelikk. Загрузка.
Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC di Pulau Batam, sajian ini menjadi menu favorit kalau ada Outing Lunch atau Dinner bersama para. Bunda dapat menyiapkan Kepiting asem,manis,pedas chichi ala2ku menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting asem,manis,pedas chichi ala2ku
- Gunakan 1 kg sebanyak Kepiting.
- Siapkan 2 sebanyak jagung(potong 2-3/boleh skip).
- Siapkan 2 batang sebanyak Sereh.
- Siapkan 5 lembar sebanyak daun Jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan 2 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saos tomat.
- Siapkan 1 sebanyak telur.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bumbu halus :.
- Gunakan 8 sebanyak bawang merah.
- Siapkan 6 sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 10 sebanyak Cabe kecil (sesuai selera).
- Gunakan 6 sebanyak Cabe merah besar.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak Tomat.
- Siapkan 2 ruas sebanyak kunyit.
- Siapkan 2 ruas sebanyak jahe.
- Gunakan 3 biji sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Merica.
- Siapkan sebanyak Ketumbar.
Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis.. Asam Manis Pedas – Bagi Anda yang sangat menyukai hidangan dengan rasa pedas, kali ini Anda bisa mencoba menu masakan berbahan kepiting yang satu ini. Gurihnya daging kepiting berpadu di mulut dengan saus asam manis dan juga pedasnya akan membangkitkan selera makan Anda.
Langkah-langkah Untuk Kepiting asem,manis,pedas chichi ala2ku
- Cuci bersih Kepiting lalu belah menjadi 2, Rebus sebentar lalu tiriskan(jagung direbus mateng tiriskan).
- Panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus, lalu masukkan daun jeruk,Salam & Sereh Sampai wangi…
- Masukkan kepiting,lalu tambahkan air sampai kepiting agak terendam, tambahkan jagung, tunggu sampai air berkurang,masukkan telur yg sudah di kocok terlebih dahulu & tuang kesemua bagian lalu aduk.. tunggu sampai kuah mengental lalu matikan kompor & siap di hidangkan..
Tadi malem, tiba-tiba suamiku uda ngetem aja di depan kios kepiting selagi aku belanja genjer. Mulai dari yang bercita rasa asam, pedas, manis, maupun gurih. Lantas, menu olahan kepiting apa ya yang cocok dengan selera kita? Berarti kepiting saus ala Padang ini patut dicoba. Sebelum dicampurkan dengan saus Padang, kepiting harus digoreng terlebih dahulu.
