Kepiting Saus Tiram. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak kepiting saus tiram yang enak sedap dan lezat.
Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram. Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Bunda dapat memasak Kepiting Saus Tiram menggunakan 20 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Tiram
- Gunakan 1 kg sebanyak kepiting.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak kecap manis.
- Gunakan Secukupnya sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak air.
- Siapkan Secukupnya sebanyak garam.
- Siapkan Secukupnya sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan Secukupnya sebanyak kaldu jamur.
- Siapkan 3 lembar sebanyak daun salam.
- Bunda dapat menyiapkan 4 cm sebanyak lengkuas.
- Bunda dapat menyiapkan 2 batang sebanyak sereh (geprek).
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sebanyak bawang bombay.
- Gunakan sebanyak Bumbu Halus.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 4 buah sebanyak kemiri (sangrai).
- Bunda dapat menyiapkan 4 cm sebanyak kunyit.
- Gunakan 5 cm sebanyak jahe.
- Siapkan 5 buah sebanyak cabe rawit (saya suka pedas).
- Bunda dapat menyiapkan 10 butir sebanyak merica.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sendok teh sebanyak ketumbar.
Stir-fried Crabs with Oyster Sauce recipe. Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu Silahkan coba membuat kepiting saus tiram pedas sendiri dirumah, semoga berhasil, selamat. Cuci bersih kepiting, rebus dalam air mendidih sampai matang, lalu angkat dan tiris kan. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
Instruksi Untuk Kepiting Saus Tiram
- Bersihkan kepiting. Potong sesuai keinginan, remukkan cangkang kepiting (dipukul hingga retak agar mudah dimakan dan bumbu meresap).
- Tumis bumbu halus hingga harum dan bawang bombay, tambahkan salam, lengkuas, dan sereh. Bumbu halus saya blender karena kalo nguleg lumayan lama ehehehe.
- Setelah harum, tambahkan kecap, saus tiram, garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian masukkan kepiting yang sudah dipotong potong, tambahkan air hingga kepiting matang. Jangan lupa koreksi rasa yaaaa 😘.
Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Kepiting saus tiram. Untuk rasa masakan Kepiting yang dimasak dengan saus tiram ini bisa memberikan rasa yang begitu luar biasa. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.
