Donat ala Jco. Kali ini sy ingin berbagi resep cara membuat Donat J. Selain itu supaya donatnya nanti empuk dan mengembang sempurna, adonan pertama dan kedua harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang sempurna. JCo merupakan sebuah restoran yang menyajikan varian rasa donat, yougurt, hingga kopi.
Terbukti bikin donat kopong ala JCO siang hari, sorenya langsung ludes tak tersisa. Cicipi Juga : Resep Donat Biar Empuk Walaupun Tanpa Kentang. Bagi donat lover's tentunya sudah pada tahu dong ya, tekstur dari donat JCO original? You can cook Donat ala Jco using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat ala Jco
- It’s 250 gr of tepung cakra kembar.
- Prepare 50 gr of gula halus.
- Prepare 15 gr of tepung maezena.
- It’s 35 gr of margarin.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- It’s 1/2 bks of (6gr)ragi instan (fermipant).
- Prepare 100 ml of air hangat.
- It’s Sedikit of garam.
- It’s of Topping (sesuai selera).
- You need of Glaze mocca.
- Prepare of Oreo bubuk.
- Prepare of Meses.
- Prepare of Dcc (coklat batang yg dilelehkan).
- Prepare of Chochochip.
- You need of Kacang sangrai.
- It’s of Dll.
Yup, ciri khas donat JCO adalah tesktur-nya yang lembut, empuk tapi kopong. Donat Empuk ala JCO tanpa kentang. Resep donat jco yang lainnya ialah donat empuk ala jco tanpa bahan kentang. Meskipun tanpa menggunakan bahan pelembut, namun anda masih bisa membuat donat buatan anda tetap lembut, empuk dan nikmat.
Donat ala Jco instructions
- Campur fermipant dengan air hangat diamkan krg lbh 5menitan smpai berbusa(kalau tidak berbusa sebaiknya jng digunakan).
- Campur tepung,gula halus,telur,air ragi tadi sedikit demi sedikit(jika dirasa sdh pas jangan ditambah lg).ulen setengah kalis baru masukkan margarin dan garam.Ulen sampai benar" kalis elastis.Tutup dengan serbet/plastik warp diamkan sampai mengembang 2kali lipat..
- Cetak adonan sesuai selera.Kalau gk punya cetkaan bisa bentuk bulat biasa trus dilobangin pake tutup botol atau spuit.Diamkan lagi krg lbh 10-15menitan sampai mengembang lagi 2 kali lipat.
- Panaskan minyak dengan api cenderung kecil..kemudian goreng adonan ckuup balik 1 kali ya biar keluar white ringnya angkat tiriskan.
- Beri topping sesuai selera.
Untuk itu, simak langkah langkahnya dibawah ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan: – Tepung terigu protein tingggi. Resep Donat JCO dan Cara Membuat Topping Juga Isiannya – Siapa yang tidak mengenal Merek donat Jco? Donat yang satu ini memang terkenal karena kelembutan dan varian rasanya yang bermacam-macam juga lezat. Fasilitas Yang Didapat Peserta : – Modul resep & materi – Goody bag – Sertifikat – Makan siang – Hasil praktek dibawa pulang.
