Cara Termudah Untuk Membuat Donat ala jco rumahan Yang Lezat

Donat ala jco rumahan.

You can have Donat ala jco rumahan using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat ala jco rumahan

1. You need 500 gr of tepung protein. tinggi.
2. Prepare 250 ml of susu cair hangat.
3. You need 70 gr of gula pasir.
4. You need 7 gr of ragi instan.
5. You need 50 gr of margarin.
6. Prepare 1 butir of telur utuh.
7. You need 1 of kuning telur.
8. It’s sejumput of garam.

Donat ala jco rumahan step by step

1. Aktifkan ragi, masukan susu hangat dlm gelas,1/2 gelas saja, tambahkan, 1 sdm gula pasir, dan ragi aduk dan diamkan hingga berbusa(tanda ragi aktif).
2. Siap kan wadah, masukan tepung terigu, gula, ragi dan telur aduk rata atau mixser hingga rata.
3. Uleni / mixser sambil di tambahkan susu sedikit hingga sedikit..
4. Apabila adonan setengah kalis tambahkan margarin dan garam.
5. Uleni/ mixser hongga kalis.
6. Lalu, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat, kurang lbh 45 hingga 1 jm(me, d tutup plastik).
7. Setelah mengembang, kempiskan adonan,.
8. Timbang adonan 45gr (sesuai selera) lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
9. Setelah itu pipihkan, dan d lubangi rengahnya, bisa dengan jari atau dengan spuit, lakukan hingga adonan habis..
10. Diamkan donat hingga mengembang lgi, kira kira 15 menit.
11. Setelah mengembang kemudian goreng donat dengan minyak panas dengan api sedang cenderung kecil, hingga kecoklatan lalu balik (balik 1 x saja untuk mendapatkn white ringnya).
12. Setelah dingin, donat siap di hias sesuai selera.