Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng ala KFC Yang Lezat Sekali

Ayam goreng ala KFC. TERBONGKAR RESEPI RANGUP AYAM GORENG ALA-ALA KFC Yaa. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah.

Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Bunda dapat memaasak Ayam goreng ala KFC menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala KFC

1. Bunda dapat 4 of potong/sesuai selera sj paha atas ayam broiler.
2. Ini 1 sachet of susu bubuk dancow putih/susu uht.
3. Bunda dapat Secukupnya of lada bubuk,ketumbar bubuk,garam,kaldu ayam bubuk.
4. Siapkan Secukupnya of gula pasir.
5. Bunda dapat 3 sdm of perasan air jeruk lemon/cuka.
6. Bunda dapat 1/2 kg of terigu protein sedang.
7. Bunda dapat 3 sdm of maizena.

Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau!

Langkah-langkah Ayam goreng ala KFC

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam,sy pk ayam filet, sisihkan..
2. Buat susu dcairkan, tambahkan gula pasir,garam,merica,ketumbar bubuk,air 🍋 lemon.aduk mpe rata,icip hrs krasa asin,agk manis dan asam,setelah diicip,masukkan ayam sampai kerendam semua dg susu,masukkan kulkas kira2 8 jam,sy semalaman biar empuk dan merasuk bumbu didalam dagingnya..
3. Esok harinya,buat terigu keringnya,kasih garam,merica bubuk,boleh kasih bon cabe klu mau pedas.kaldu ayam bubuk/knor.buat jg tepung basah,ambil bbrp sendok sj tepung kasih sedikit garam, air, encer sj..
4. Celup ayam ditepung kering dulu,lalu masukkan ditepung basah,kibas2kan agar tdk terlalu basah,masukkan lg ditepung kering,pijat2 pk ujung jari,jgn diremas,cubit2 sj…
5. Panaskan minyak agk banyak.goreng ayam yg sdh ditepung kering td dg api cenderung panas, goreng sampai kuning. Done.
6. Ini buat lg yg pake paha.

Bila ayam goreng kfc dah agak perang, tutup kuali dengan penutup dan kecilkan api. Biar ayam benar-enar masak baru angkat dan tos. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam. Celup ayam dlm air dlu pastu dlm tepung bestari. Letak air ayam perap sikit tmbah air masak skit utk celup ayam.