Ayam goreng KFC. Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini.
Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati. Cara membuat ayam goreng kentucky memang tidak sesulit namanya, bahkan bahannya pun cukup mudah dan tersedia dimanapun. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng KFC menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng KFC
- Bunda dapat 500 gram of ayam.
- Ini 5 sdm of tepung terigu.
- Ini 1 sdm of tepung maizena.
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan of Bahan yang dihaluskan :.
- Bunda dapat 4 of bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Royco ayam.
Setiap kali tanya anak nak makan apa, mesti yang dijawabnya nak makan ayam goreng. Tetapi, si ibu jangan risau dan pening kepala lagi nak beli ayang goreng di luar kerana anda dah bole masak ayam goreng ala-ala KFC dah di rumah tau! Bukan itu sahaja, […] Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Ayam goreng merupakan salah satu makanan kegemaran ramai terutamanya bagi kanak-kanak.
Langkah-langkah Ayam goreng KFC
- Ayam dipotong2 sesuai selera dan dicuci bersih lalu dikerat kerat agar bumbu meresap ke dalam daging ayam. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih dengan garam dan merica bubuk kalo sudah halus campur dengan telur tambahkan royco secukupnya aduk rata.selanjutnya masukan bumbu ini ke dalam baskom yang berisi ayam sambil bumbu diratakan ke ayam.simpan di kulkas kurang lebih 2jam..
- Selanjutnya campurkan 5 sdm tepung terigu dan 1 sdm maizena campur jadi satu..
- Siapkan minyak panas,selanjutnya ambil ayam dalam kulkas,ambil satu persatu dan dilumuri dengan campuran tepung terigu dan maizena sambil dicubit cubit lalu pukul pelan2 agar tepung yang gak menempel jatuh.selanjutnya goreng dengan minyak panas sedang ya sambil sering dibolak balik agar matang merata.angkat bila warnanya coklat keemasan.hidangkan dengan saos sambal atau dengan sambal bawang lalu digeprek hemm maknyuus….
Selain rasanya yang enak dan rangup, ayam goreng juga senang dimasak dan disediakan. Proses memasak beras dengan menggunakan topping ayam goreng KFC di atasnya membuat nasi putih terasa sangat enak dan gurih. Saat menanak nasi, tidak perlu lagi menambahkan bumbu lainnya yang rumit. Namun cukup tambahakan sedikit kaldu bubuk ke dalam air beras yang akan dimasak, taruh ayam goreng KFC di atasnya, kemudian pencet tombol cook. Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng tepung ini seenak ayam KFC, tetapi kalau sudah tahu caranya insyaAllah pasti bisa kok.
