Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal. Aku adalah salah satu orang yang doyan banget makan ayam goreng tepung. Ayam goreng McD menjadi salah satu favorit aku banget, karena rasa ayamnya begitu. KFC style Fried Chicken Recipe by Tiffin Box
Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih. Kfc Chicken Foods Faces Easy Meals Food Food Buffalo Chicken Cubs. Dapoer Joglo: Kremesan Bersarang dan Renyah Anti Gagal ^_^. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal
- Siapkan of 👉 bahan marinasi ayam :.
- Bunda dapat 1 ekor of ayam potong jadi 8.
- Siapkan 1 sdm of merica bubuk murni (me : merica butiran di blender halus).
- Bunda dapat 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Ini of 👉 adonan kering :.
- Ini 2 kg of tepung lencana merah/canting.
- Siapkan 4 sdm of penyedap rasa sapi/ayam (me : royco sapi).
- Ini 4 sdt of baking soda.
- Bunda dapat 1 sdt of merica bubuk murni (me : merica butir di blender halus).
- Ini 1 sdt of micin (saya tdk pake).
- Ini of 👉 adonan basah :.
- Ini of air es batu.
- Ini of dan siapkan wadah utk meniriskan ayam yang sudah dicelupkan air.
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Berikut ini ada tips kentang goreng serta resep membuat kentang goreng yang gurih renyah dan crispy. Masukkan Kentang Goreng, Telur puyuh rebus kemudian sosis ayam goreng aduk rata kembali. Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Instruksi Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, sisihkan.
- Haluskan smua bumbu marinasi ayam, lalu balurkan ke ayam potong hingga smua bagian kena bumbu. diamkan di freezer min. 4jam lebih enak kalo semalaman ya moms supaya bumbu meresap. kalo ribet pake bumbu marinasi diatas bisa pake bumbu racik ayam goreng hehehe 😆.
- Utk adonan kering campur smua ya moms, aduk2 pake sendok ato spatula usahakan baskom/wadahnya agak gede ya supaya kalo aduk2 ayam nggak tumpah2 tepungnya 😆.
- Oke kalo sudah 4jam di marinasi (boleh lebih kalo sabar) masukan ayam 1 persatu ke adonan kering, aduk2 perlahan2 jangan ditekan2 ya. aduk2 berputar, sampai smua ayam terbalur tepung ya. lalu masukan ke adonan basah, bentar aja ya jgn lama2 lalu tiriskan di wadah supaya airnya agak berkurang, lalu masukan lagi ke adonan kering. diulang hingga 2x adonan basah. kalo saya 1x adonan kering dan 1x basah kalo 2x tebel tepungnya bagian dalamnya jadi kurang matang.
- Jika ayam yg berbalur tepung itu kriting tepungnya, dijamin akan jadi crispy seperti foto saya. aku juga gagal kok 2x pas coba, akhirnya berhasil 😇 tips : waktu aduk2 ditepung pelan2 dan bener2 memutar ya, memang tepungnya kayaknya boros tapi sepadan ama hasilnya 😁.
- Kalo sudah siap smua masukan kedalam wajan yang sudah berisi minyak yg sblmnya sdh dipanaskan hingga 150derajat celcius (aku sih kira2 aja). kako dirasa terlalu panas kecilkan api ya kalo udh mulai suhu turun besarkan lagi, sampai matang sempurna..
- Pastikan ayam tenggelam ya didalam minyak, pakailah wajan/teflon yg cekung. ayam ini bisa tahan diluar kulkas 1hari lebih awet dimasukan kulkas setelah dingin & uap panas hilang, masukan ke wadah lock & lock atau tupperware.
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy. Selesai sudah langkah penyajian ayam goreng dari resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih sajian sedap gurih untuk keluarga. Pieces of chicken are cooked in aromatics and coconut water and then deep-fried to perfection and then served with spicy sambal and sometimes There are several different versions of ayam goreng Kalasan too.
