Resep: Ayam goreng kentucky crispy ala rumahan Yang Enak

Ayam goreng kentucky crispy ala rumahan.

Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kentucky crispy ala rumahan menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kentucky crispy ala rumahan

1. Bunda dapat 1/2 kg of ayam potong sesuai selera.
2. Ini of Bahan kering:.
3. Siapkan 500 gr of tepung terigu.
4. Ini 50 gr of tepung tapioka.
5. Ini 1 sdt of garam.
6. Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
7. Bunda dapat of Bahan basah :.
8. Ini 500 ml of air.
9. Siapkan 1 sdm of baking soda.
10. Bunda dapat 50 gr of terigu.
11. Bunda dapat of Bahan rendaman:.
12. Ini 4 siung of bawang putih hakuskan.
13. Ini 1/2 ruas of kunyit haluskan.
14. Ini 1 sdt of garam.
15. Bunda dapat 1/2 sdt of lada bubuk.

Langkah-langkah Ayam goreng kentucky crispy ala rumahan

1. Ayam di cuci sampai bersih kemudian campurkan kedalam bahan rendaman. Biarkan ±2jam didalam kulkas (semalaman lebih baik agar bumbu lebih meresap).
2. Siapkan bahan basah dan bahan kering di masing2 wadah..
3. Celupkan ayam yg sudah direndam kedalam bahan kering. Tidak perlu diremas² ya bunsay nanti tepungnya malah menggumpal..
4. Setelah itu celupkan ke bahan basah dengan bantuan cepitan agar tangan tetap kering..
5. Kemudian celupkan lagi ke bahan kering. Ulangi langkah sampai 3x..
6. Panaskan minyak dengan panci agar pada saat menggoreng ayam terendam sempurna..
7. Setelah minyak panas, masukkan ayam dan kecilkan api. Goreng ayam hingga kecoklatan..
8. Sajikan selagi hangat..