Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE, Lezat

162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE.

Lagi mencari ide resep 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 162. roti kacang merah saus lemon cheese, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 162. roti kacang merah saus lemon cheese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 162. roti kacang merah saus lemon cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE menggunakan 8 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE:

  1. Gunakan BAHAN ROTI :.
  2. Ambil 1 resep ROTI Istimewa Isi Ayam Kecap (lihat resep).
  3. Ambil ISI :.
  4. Siapkan 1 . 500 gr Filling kacang merah.
  5. Ambil 2 . SAUS LEMON CHEESE :.
  6. Ambil 160 gr Cream cheese.
  7. Gunakan 50 gr gula pasir.
  8. Sediakan 20 gr lemon juice (Saya : 5 gr air lemon + air).

Langkah-langkah membuat 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE:

  1. Siapkan bahan.
  2. FILLING KACANG MERAH : Untuk filling kacang merah timbang @ 30 gr. Bulatkan. Tutup dengan plastik agar tak kering. Sisihkan..
  3. FILLING SAUS LEMON CHEESE : Aduk jadi satu semua bahan Lemon Cheese hingga halus dan lembut dengan menggunakan spatula..
  4. Kemudian masukkan ke dlm piping bag. Sisihkan.
  5. PENYELESAIAN : Perhatikan pada langkah ke 7 dari resep Roti Istimewa Isi Ayam Kecap tsb di atas. Ambil adonan roti yg telah ditimbang (@ 60 gr atau sesuai selera), dibulatkan dan didiamkan 10 menit Buang gasnya dg memukulkan telapak tangan tetap dalam bentuk bulat. TIDAK dilebarkan. Kemudian BALIK. Pipihkan bagian pinggir adonan, bagian tengah tetap tebal. Ambil 1 bulatan Filling Kacang merah Letakkan di tengah adonan roti.
  6. Lalu katupkan (dan sedikit menarik) adonan, paling mudah ambil dari bagian tengah kemudian berjalan ke sisi lain sampai isi tertutup adonan. Sempurnakan bentuk bulatnya..
  7. Kemudian langsung kuas dengan egg wash "sebagian" dari bagian atas adonan (kalo bisa KURANG dari separo). Lalu celupkan ke dalam biji wijen (atau taburi).
  8. Sekarang adonan roti siap untuk diletakkan di loyang yg telah diberi alas baking paper. Selesaikan sp adonan habis. Tutup dg plastik wrapping. Proofing/diamkan selama 60 menit..
  9. Pada menit ke 30, buka plastik wrapping. Lalu oles permukaan adonan roti yg tidak ada biji wijen dg egg wash..
  10. Kemudian celupkan rolling pin ke dalam tepung terigu. Kemudian dg rolling pin tsb tekan (namun tidak sp tembus) dan buat lubang ditengah adonan roti sambil sedikit diputar2 untuk melepasnya.
  11. Kemudian Masukkan Saus Lemon Cheese dalam piping bag ke dalam lubang yang sudah dibentuk dengan rolling pin tadi hingga "lebih sedikit" dari penuh. Selesaikan sampai adonan habis. Proofing kembali hingga batas waktu proofing 50-60 menit, tergantung suhu udara..
  12. Setelah 50-60 menit Adonan siap dipanggang pada suhu 180°C api atas dan 170°C api bawah selama 15 menit atau sesuaikan dg oven masing2..
  13. Setela 15 menit keluarkan roti dari oven. Segera oles dg margarin atau butter. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE siap disuguhkan..
Resep Bunda  Resep (15.1) Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang khas Bali), Sempurna

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 162. ROTI KACANG MERAH SAUS LEMON CHEESE yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...