Cara Untuk Menyiapkan Ayam Goreng Mentega Yang Spesial

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat 1/4 Ekor of Ayam bagian Dada (potong kotak2 / agak kecil2).
2. Ini 2 Sdm of Mentega Blueband.
3. Siapkan 3 Siung of Bawang Putih.
4. Bunda dapat 1/2 Siung of Bawang Bombay.
5. Siapkan 4 Sdm of Kecap Inggris (jangan di skip).
6. Ini 2 Sdm of Kecap Manis.
7. Ini 1 Sdm of Saus Cabe Botolan.
8. Siapkan 1 Sdm of Saus Tiram.
9. Siapkan of Bumbu Marinasi.
10. Bunda dapat 1 Sdm of Saus Tiram.
11. Siapkan 1 Sdt of Lada.

Langkah-langkah Ayam Goreng Mentega

1. Marinasi ayam dgn saus tiram dan lada. Diamkan 15 menit di kulkas..
2. Iris bawang bombay. Cincang bawang putih. Campur dalam mangkuk kecap inggris, kecap manis, saus cabe, saus tiram. Aduk rata. Sisihkan terlebih dahulu..
3. Setelah 15 menit. Panaskan mentega dan goreng ayam yg sudah di marinasi tadi. Goreng hingga ayam kecoklatan di kedua sisi nya..
4. Setelah ayam kecoklatan, masukan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sebentar hingga bawang sedikit layu. Kemudian tambahan saus yg sudah di racik tadi. Setelah mendidih, Cek rasa. Masak hingga semua bumbu meresap ke ayam (mentega nya sudah bening lagi). Bila mentega nya sudah bening, arti nya sudah matang. Angkat dan sajikan..