040. Ayam Goreng Gurih. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. AYAM GORENG KUNYIT ini adalah makanan favorit keluarga Awita!
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Ayam goreng menjadi favorit di restoran ini. Bunda dapat memaasak 040. Ayam Goreng Gurih menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 040. Ayam Goreng Gurih
- Ini 1/2 ekor of ayam.
- Siapkan 1/2 of jeruk nipis.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ini 2 ruas of lengkuas (boleh lebih, diparut/digiling).
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Ini 2 butir of kemiri.
- Ini 1 batang of serai.
- Siapkan of Bumbu tambahan.
- Bunda dapat 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk (remukkan / dirobek dari batang tengah daunnya).
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Sambel geprek (bahannya digoreng sebentar lalu digiling).
- Bunda dapat 10 buah of cabe mercon.
- Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
Satu porsinya disajikan bersama nasi, irisan mentimun, sambal goreng, dan serundeng. Saat dikunyah terasa empuk dan gurih. Cita rasa gurihnya itu di antara asin dan manis dalam proporsi yang pas. Saat mencecapnya lidah akan mudah melacak.
Instruksi 040. Ayam Goreng Gurih
- Setelah ayam dibersihkan, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk-aduk sebentar lalu cuci dan tiriskan..
- Tumis bahan halus dan bahan pelengkap, hingga wangi. Masukkan ayam lalu aduk sebentar, tambahkan air hingga ayam tertutup air. Rebus selama +- 30 menit. Jgn sampai kering yah..
- Panaskan minyak dg api sediki besar, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 🙂.
- Tips menggoreng ayam garing diluar lembut di dalam: minyak harus sangat panas dan apinya jgn kecil dg begitu ayam akan cepat kecoklatan tanpa membuat dalamnya kering. Jadi tetap garing diluar n juicy didalam 😉..
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. Maaf kemaren absen posting ya teman-teman.seharian sibuk.
