Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Siapkan 1/2 kg of ayam potong kecil.
- Bunda dapat 200 ml of air.
- Ini 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of mentimun.
- Ini 2 bungkus of tepung serbaguna merk apa aja.
- Ini of Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Ini 1 butir of telur.
- Siapkan 2 buah of tomat.
- Siapkan 4 sdm of soas tomat.
- Siapkan 1 sdth of kecap asin.
- Bunda dapat 1/2 of bawang bombay.
- Ini 6 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of Garam.
- Bunda dapat of Gula.
- Ini of Merica bubu.
- Bunda dapat 1 sdth of minyak wijen.
- Siapkan of Maizena.
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga bahari. Goreng tepung dengan menggunakan campuran teung terigu, merica, tepung maizena dan Royco Kaldu Ayam. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Instruksi Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Pertama potong ayam kecil2, seperti buat sayur sop kali ya, hee, hbs itu dicuci trus direbus sebentar.
- Setelah ayam direbus sebentar, angkat buang airnya, lalu masukkan sedikit tepung serbaguna diberi air es, n masukan ayam, tunggu beberapa menit smpk merasuk bumbunya ke dalam ayam.
- Kocok telur, siapkan tepung serbaguna kering,, terus lumuri ayam ke telur, n tepung kering selama 2 kali, biar ayam lbh kripsi n renyah, setelah itu goreng smpai matang.
- Cara membuat saus, masukan bawang putih yang dicincang kasar, sma bawang bombay, yang diiris tebal gpp, tumis sampai harus masukan tomat yang diiris, n air,, setelah air mendidih masukan saus tomat dan tambh air, hingga mendidih tambah gula garam trus masukkan wortel dan timun yang diiris tipis2, n yng terakhir larutan maizena aduk cepat, n matikan, ayam saus ayam manis siap disajikan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
