Ayam Goreng Mentega. Yg penting ada ayam mau yg boiler atau kampung, ada saos tiram yg kalo ga ada ya pake kecap juga enak, ada bombay yg kalo ga ada ya bawang putih aja juga enak.yang penting ada jahe dikit. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram. Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan of Bumbu marinated:.
- Bunda dapat 1/4 kg of ayam potong kecil2 (saya filet).
- Siapkan 1 of lemon, peras.
- Siapkan 1 of bawang putih haluskan / parut.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan of Bahan untuk mengoreng ayam:.
- Ini 1 of telur.
- Bunda dapat 3 sdm of Tepung bumbu kobe.
- Bunda dapat 6 sdm of terigu.
- Siapkan 2 sdm of maizena.
- Ini of Bahan saus mentega, capur dimangkok:.
- Ini 5 sdm of kecap inggris (Worcestershire).
- Ini 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Ini 1 sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of mentega (saya 50 gr butter).
- Bunda dapat 1 of cabai keriting.
- Bunda dapat 5 of cabai rawit.
- Ini Sejempol of jahe, parut.
- Bunda dapat of Bumbu Tumis:.
- Bunda dapat 2 sdm of butter.
- Ini 1/2 of bawang Bombay potong tebal, suir2.
Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega Resep Ayam Goreng Mentega – anda tertarik untuk pelajarin masakan yang satu ini? pas banget karena anda bisa belajar bumbu dan semua pembuatannya disini. Menu masakan keluarga ini pas sekali untuk melengkapi pada menu-menu keseharian anda.
Instruksi Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air). Diamkan 1 jam di kulkas..
- Sementara itu campur rata bahan tepung. Ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air). Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Saus mentega: campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega). Aduk rata, sisihkan..
- Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata..
- Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata. Tunggu sebentar. Angkat. Selamat menikmati ya..
Ayam goreng mentega meskipun terlihat sederhana namun memiliki rasa yang super sedap. Another option is to make ayam goreng berempah in an air fryer. They should be ready by then! Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Berikutnya lumuri daging ayam dengan bumbu halus.
