Donat Empuk tanpa Telur anti gagal. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Kemudian masukan terigu, sisa gula pasir, kuning telur serta ragi yang telah diaktifkan, aduk serta tambahkan air hangat Resep Donat Kentang. Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! You can cook Donat Empuk tanpa Telur anti gagal using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Empuk tanpa Telur anti gagal
- Prepare 250 gram of tepung Terigu Pro Tiggi.
- Prepare 1 sdt of ragi.
- Prepare 1 sdm of susu bubuk, saya pakai 1sdm fibber creme.
- Prepare 2 sdm of Gula putih.
- It’s 1/2 sdt of Garam.
- You need 2 sdm of mentega suhu ruang.
- You need 1 sdt of SP (pelembut).
- Prepare secukupnya of Air dingin.
Masukkan satu per satu telur, susu bubuk, dan juga margarin. Aduk rata dan uleni adonan sampai kalis elastis. Bagaimana, mudah bukan cara membuat donat goreng empuk tanpa kentang di atas? Buatlah donat kentang yang empuk karena donat kentang yang keras rasanya akan berbeda.
Donat Empuk tanpa Telur anti gagal step by step
- Campurkan Tepung, gula dan ragi sampai rata. Kemudian masukan air dingin sedikit demi sedikit..
- Kemudian masukkan garam, mentega, fibbercreme, SP. Adonin adonan sampai kalis. Tanda adonan sudah kalis yaitu ringan dan saat ditarik tidak sobek..
- Kalau sudah kalis, berikan sedikit saja minjak pd wadah dan olesin ke adonan. Sedikiy saja agar adonan tidak kering. Tutup adonan dengan plastik dan kain. Tunggu sampai mengembang 2 x lipat..
- Adonan sudah mengembang, timbang adonan bagi masing2 berat 40gram. Lalu bulatkan.. Kemudian bentuk atau bolongin tengahnya dengan tutup botol air mineral yg sebelumnya sudah dilumurin dengan tepung agar tidak lengket..
- Kemudian tutup kembali adonan yg sudah dibentuk.. Tutup dengan plastik dan kain.. Tunggu 15menit.. Kemudian digoreng…
- Siapkan minyak panas dengan api kecil, masukkan adonan goreng dan putar dengan sumpit pada tengah adonan, agar berbentuk bulat sempurna.. Tunggu sampai 1 sisinya matanv baru dibalik,. Perhatian buibu jgn dibolak balik agar donatnya tidak menyerap minyak.
- Sediakan toping menurut selera buibu masing2 ya…
Masukkan kentang, kuning telur serta air dingin. aduk secara merata dan uleni hingga setengah kalis. Berikan mentega dan garam secukupnya, anda harus menguleni terus hingga terasa kalis elastis. Pada resep sebelumnya Dapur Mamaku pernah menampikan Resep Donat yaitu Donat ala kampung dan juga Donat empuk anti gagal Donat sangatlah populer di kalangan masyarakat. Maka tak salah jika banyak yang mencari resepnya. Bentuknya yang bulat dan memiliki lubang di tengah, membuat donat mudah untuk dikenali.
