Kepiting saus padang. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. yuk coba bikin sahabat. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Makanan ini adalah salah satu dari dua cara penghidangan kepiting paling populer di Indonesia. Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Bunda dapat menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mengolah makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus padang
- Gunakan 1/2 kg sebanyak kepiting/rajungan.
- Gunakan 2 ruas sebanyak jahe.
- Siapkan 3 lmbr sebanyak daun jeruk.
- Gunakan 1 butir sebanyak telur.
- Siapkan 1 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan 1 sdm sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak saus sambal.
- Siapkan Secukupnya sebanyak gula, garam, penyedap.
- Siapkan Secukupnya sebanyak air.
- Gunakan sebanyak Bumbu halus.
- Siapkan 6 bh sebanyak bawang merah.
- Siapkan 5 bh sebanyak bawang putih.
- Siapkan 6 bh sebanyak cabai merah.
- Gunakan 10-15 bh sebanyak cabai setan (sesuai selera).
- Gunakan 2 ruas sebanyak kunyit.
Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Resep Kepiting Saus Padang – Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat.
Instruksi Untuk Kepiting saus padang
- Sikat cangkang kepiting, lalu pisahkan bagian cangkang dan kaki kemudian buang insang.
- Rebus kepiting hingga mendidih, buang air rebusan.
- Rebus lagi kepiting dengan air yg baru ± 10menit, tiriskan kemudian geprek bagian capit agar bumbu dapat meresap.
- Tumis bumbu halus, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, daun jeruk, jahe, gula, garam dan penyedap.
- Masukkan telur aduk2 hingga bumbu matang, kemudian tambahkan air secukupnya..
- Tes rasa, masukkan kepiting masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat. Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Kali ini saya bikin saus padang ya, pakai resep uni cantik Icha Sebelum dimasak, kepiting sebaiknya disikat sikat dulu sampe ilang itu daki-daki yg ada di badan kepiting sama di balik.
