Resep: Nasi Goreng Hongkong ala Restoran yang Menggugah Selera

Nasi Goreng Hongkong ala Restoran.

Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Hongkong ala Restoran menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Hongkong ala Restoran

1. Ini 2 cangkir of Nasi putih (dingin atau sisa kemarin).
2. Bunda dapat 1/3 batang of Jagung, pipil.
3. Siapkan 3 batang of wortel kecil, potong kotak 1/2 cm.
4. Ini 5 batang of buncis, potong kotak 1/2 cm (bahan tambahan saya).
5. Ini 1 lembar of smoked beef, potong kotak 1/2 cm (bahan tambahan saya).
6. Siapkan secukupnya of Air untuk merebus.
7. Ini 1 batang of Daun bawang, potong.
8. Siapkan 2 sendok makan of Margarine.
9. Siapkan 1 butir of Telur.
10. Siapkan 3 siung of Bawang putih, haluskan.
11. Siapkan of 👉Bumbu-bumbu:.
12. Ini 1 sendok makan of Saus tiram.
13. Siapkan 1/4 sendok teh of Garam.
14. Siapkan 1/4 sendok teh of Merica.
15. Bunda dapat secukupnya of Kaldu jamur (saya kaldu ayam bubuk).
16. Ini 1 sendok teh of Kecap asin.
17. Ini 1/2 sendok teh of Gula pasir.

Langkah-langkah Nasi Goreng Hongkong ala Restoran

1. Rebus sekitar 7 menit wortel, jagung, dan buncis dalam air mendidih yang diberi sejumput garam. Tiriskan dan sisihkan..
2. Di wajan terpisah, Masukan margarine, lalu tumis bawang putih yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum dengan api kecil agar tidak gosong..
3. Masukan telur ayam dan aduk hingga hancur dalam wajan tersebut. Lalu masukan wortel, jagung, buncis, smoked beef. Aduk rata..
4. Masukan nasi dan bahan bumbu-bumbu serta daun bawang. Aduk rata. Kuncinya agar tidak terlalu cokelat nasi nya dan sebisa mungkin rasa nasinya "ringan" dan tidak terlalu tawar tapi tidak terlalu berbumbu. Matikan api, siap dihidangkan..