Donat Empuk🍩🍩🍩. Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.
Meskipun luarnya krispi, tapi dalamnya masih belum matang. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Resep donat ini asli hasilnya empuk banget, meskipun bisa dibilang bentuknya belum sempurna tapi rasanya mantep deh. You can have Donat Empuk🍩🍩🍩 using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Empuk🍩🍩🍩
- It’s 500 gr of tepung terigu.
- Prepare 2 butir of telur ayam.
- Prepare 80 gr of margarine leleh kan.
- You need 250 ml of air hangat.
- You need 5 SDM of gula pasir.
- It’s 2 SDM of susu bubuk.
- It’s 6 gr of ragi instant.
- You need of Minyak secukup nya untuk menggoreng.
Hasil recook dari mbak Ida Nurmawati, emang anti gagal. Dengan resep yang aku bikin cuman separo aja. Gambar Donat Empuk Anti Bantet, Tetap Enak di Sampai Besok – @grosirbahankue. Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang.
Donat Empuk🍩🍩🍩 step by step
- Siap kan wadah, masukan air + gula + ragi + 5 SDM tepung terigu, aduk2 sampai tercampur rata & larut.
- Masukan sebagian tepung terigu, aduk2 lalu masukan kuning telur satu persatu, masukan susu bubuk & margarine, tambah kan lagi sisa tepung terigu sedikit2 uleni sampai adonan tidak lengket, uleni lagi sampai kalis elastis, bila perlu banting adonan sampai kaliss, di jamin donat nya empukk bangeet…
- Tutup adonan,diam kan -+ 1 jam sampai mengembang 2x lipat..
- Kempis kan adonan, Bentuk donat sesuai selera,diam kan 5 menit sampai mengembang lagi…
- Goreng dalam minyak panas, menggunakan api sedang supaya tidak cepat gosong, balik lalu angkat & tiris kan.
- Beri topping sesuai selera, saya pakai coklat leleh, kacang & ceres…
- Selesai.. Caantikk. Enak, empuk,… Tinggal hap, Sampai besok pun tetap empukk donat nyaa,, 😋😋😋.
- Siap di packing..,ini pesanan guru ngaji anak saya.. Alhamdulillah semua pada suka.. Semoga berkah…
- .
Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi. Menurut cerita, donat sudah dibuat pada zaman prasejarah oleh suku Indian di Amerika. Untuk membuat kue berlubang ini dulu dibuat dari adonan kacang dan dilakukan dengan berbagai cara. Variasi donat pun sekarang makin beragam, mulai dari adonan hingga hasil jadinya menjadi sebuah donat yang lezat dan empuk.
