Cara Termudah Untuk Memasak Ayam goreng pedas ala korea Yang Bercita Rasa

Ayam goreng pedas ala korea.

Bunda dapat memaasak Ayam goreng pedas ala korea menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng pedas ala korea

1. Siapkan of Ayam 1 ekor dipotong kecil (14 pc) atau boleh diganti sayap ayam saja.
2. Bunda dapat 200 gr of Tepung terigu.
3. Siapkan of Merica bubuk.
4. Bunda dapat 3 sdm of Cabe bubuk.
5. Bunda dapat 100 gr of tepung kanji.
6. Ini secukupnya of Garam.
7. Bunda dapat 1 sdt of cuka apel.
8. Bunda dapat 3 sdm of saus cabe gocujhang.
9. Siapkan 2 sdm of madu.
10. Ini 2 sdm of minyak wijen.
11. Ini 2 sdm of saus tomat.
12. Siapkan 4 siung of bawang putih.
13. Ini 1 ruas jari of jahe.
14. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
15. Siapkan Selembar of daun bawang.

Langkah-langkah Ayam goreng pedas ala korea

1. Bersihkan daging ayam, beri jeruk nipis,cuci bersih kembali.
2. Tumbuk halus bawang putih dan jahe dengan garam secukupnya. Kemudian di bagi 2 untuk melumuri ayam dan sebagian lagi nanti untuk di tumis bersama sausnya.
3. Lumuri ayam dengan cabe bubuk, pasta bawang putih,diamkan sesaat hingga bumbu meresap.
4. Campur tepung terigu dan tepung kanji, beri merica bubuk dan garam secukupnya.
5. Lumuri ayam dengan campuran Tepung, lalu goreng ayam hingga matang.
6. Tumis pasta bawang putih hingga harum, beri air setengah gelas, masak hingga air mendidih, masukan saus tomat, saus gocujhang, cuka apel, minyak wijen, gula, aduk hingga mendidih dan terakhir masukan madu.
7. Setelah tercampur rata, masukan ayam yg sudah digoreng, aduk rata.
8. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen atau irisan daun bawang.