Cara Termudah Untuk Memasak Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea) Yang Lezat Sekali

Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea).

Bunda dapat menyiapkan Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea) menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea)

1. Bunda dapat 8 ekor of paha ayam, cuci bersih dan keringkan.
2. Ini 2 butir of telur ayam.
3. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
4. Ini 2 sdm of tepung maizena / tepung jagung.
5. Siapkan 1 sdt of baking powder.
6. Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
7. Ini 1/2 sdt of lada hitam.
8. Ini 1/2 cup of brown sugar (bisa diganti gula pasir cokelat/gula palem).
9. Bunda dapat 6 siung of bawang putih, haluskan.
10. Siapkan 2 sdm of soy sauce (kecap asin).
11. Siapkan 1/4 cup of butter / 4 sdm butter.
12. Bunda dapat 2 sdm of madu.
13. Ini 2 sdm of air.

Instruksi Korean Butter Honey Chicken (Ayam goreng ala Korea)

1. Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan lada, garam, semua tepung, baking powder dan telur. Kemudian sisihkan.
2. Panaskan minyak dengan api sedang, setelah minyak panas deep fry ayam kira kira selama 10 menit. Angkat dan sisihkan lalu setelah 5 menit goreng lagi kedua kali supaya garing nya awet..
3. Di penggorengan lain, tumis butter dan bawang putih sampai harum..
4. Tambahkan soy sauce, air lalu kecilkan api dan tambahkan brown sugar/gula palem aduk rata perlahan.
5. Tambahkan madu lalu aduk sebentar saja dan matikan (api jangan terlalu besar)..
6. Masukkan ayam yang telah digoreng dua kali ke dalam saus madunya. Aduk rata ayam dan sausnya sebentar saja..
7. Sajikan selagi hangat. Bisa juga ditaburi wijen.. Selamat menikmati..