admin Kepiting lada hitam. Nyari tukang kepiting kaya lagi main petak umpet. Kalau pas lagi dicari, yang jual ngga ada, giliran lg ngga pengen eh abangnya eksis. Tampilan bumbu saus lada hitam yang kilat mengental membuat kepiting mampu menggoda mata.
Mark Wiens Recommended for you IG:@sukmawati_rs Selain masak saus tiram dan saus padang, kepiting juga lezat anda sajikan dengan bumbu lada hitam. Sajian ini cocok bagi anda yang tidak bisa menyantap sajian pedas yang menggigit. Cita rasanya gurih dan sedikit pedas cenderung hangat, berpadu nikmat dengan daging kepiting lembut dan manis. Bunda dapat menyiapkan Kepiting lada hitam menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting lada hitam
- Siapkan 5 sebanyak Kepiting dibersihkan dan dibelah dua.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 5 siung sebanyak Bawang putih cincang.
- Siapkan 2 ruas sebanyak Jahe geprek.
- Gunakan 2 bungkus sebanyak Saori lada hitam.
- Siapkan sebanyak Kecap asin.
- Bunda dapat menyiapkan 6 biji sebanyak Cabe merah di iris.
- Gunakan 10 biji sebanyak Cabe hijau diiris.
- Gunakan 1/2 sendok teh sebanyak Lada putih.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sendok makan sebanyak Kecap manis.
- Gunakan Sedikit sebanyak garam.
- Siapkan sebanyak Air.
- Gunakan sebanyak Minyak utk menumis.
Kali ini kami menyajikan olahan kepiting yang sudah sangat terkenal, resep kepiting lada hitam. Perpaduan rasa gurih dari kepiting dan pedas menggigit dari lada hitam sangatlah nikmat disantap dengan sepiring nasi panas. Untuk hasil yang sangat memuaskan, pilih kepiting yang masih segar atau bila memungkinkan masih hidup. Anak wedok pengin ajaa. dan akhirnya bikin dehh . source : mb fitrisasmaya Seneng banget bisa .
Instruksi Untuk Kepiting lada hitam
- Kukus kepiting yg sudah dibersihkan masukkan jahe yg sudah digeprek, kukus selama 10 menit..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan cabai merah dan cabai rawit hingga layu.
- Masukkan saori lada hitam, kecap manis, kecap asin dan lada. Jgn lupa masukkan air secukupnya dan terakhir masukkan kepiting. Tunggu sampai air sedikit mengering dan koreksi rasa. Lalu kepiting lada hitam siap disajikan dan cekrek cekrek dlu baru disantap deh 😄😄.
Kepiting jumbo berukuran super besar ini bisa dimasak dengan berbagai bumbu pilihan. Lihat juga resep Kepiting Pedas Lada Hitam enak lainnya! Cara membuat kepiting lada hitam: Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang merah sampai tercium bau harum; Masukkan garam, taoco, saus tiram, kecap, lada hitam, ebi, gula dan cabai. Zainal Arifin Awalnya sungguh saya gak bisa masak., tp. Pukul kuku kepitingnya dengan pisau untuk mencapurkan bumbunya.
