Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen). Resep DONAT BOMBOLONI TANPA ULEN DAN TANPA KENTANG(super lembut). How to make Krispy Kreme Donuts. Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis cocok untuk yg ingin berjualan Donat.
Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen) Donat favorit semasa masih merantau di negeri orang. Lihat juga resep Donat tanpa ulen by xanderskitchen enak lainnya! Lihat juga resep Donat lembut tanpa ulen enak lainnya! You can cook Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen) using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen)
- It’s of Biang Ragi.
- It’s 7 gr of Ragi Instant.
- It’s 1 sdm of gula.
- Prepare 3 sdm of air hangat.
- You need of Bahan Adonan.
- It’s 350 gr of Tepung Protein Tinggi (Cakra).
- Prepare 2 sdm of Maizena.
- It’s 2 sdm of Susu Bubuk.
- You need 60 gr of gula.
- Prepare 1 btr of Telur.
- Prepare 175 ml of air hangat (atau secukupnya sampai adonan cukup kalis).
- It’s 45 gr of margarine/butter.
- It’s 2 sdm of garam.
- Prepare of Bahan Glaze.
- You need 100 gr of Susu Bubuk.
- Prepare 1 sdm of Susu Kental Manis.
- It’s 1 sdt of Garam.
- It’s 1 cup of Gula Halus.
- You need 4 sdm of Air.
- You need 1/2 sdm of Butter/margarine.
Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen) Donat favorit semasa masih merantau di negeri orang. Donat Maizena no ulen no mixer. CARA MEMBUAT KUE BOLU KARAMEL SARANG SEMUT ANTI GAGAL TANPA MIXER DAN TANPA. Resep Donat ala Krispy Kreme ( Doughnut Recipe ).
Donat Krispy Kreme (tanpa mixer, tanpa ulen) instructions
- Campurkan bahan biang ragi, aduk rata dan pastikan berbuih yang menandakan ragi masih aktif. Sisihkan (± 10-15menit sambil menyiapkan bahan kering).
- Campurkan semua bahan kering dan aduk rata dengan menggunakan spatula..
- Tambahkan telur dan aduk rata kembali..
- Masukkan campuran biang ragi, campur rata dengan spatula, lanjutkan dengan tangan dan ulen sebentar hanya sampai adonan tercampur dengan rata..
- Setelah adonan semua tercampur rata, masukkan margarine lalu garam, uleni kembali sebentar hanya sampai benar2 rata dan adonan halus..
- Sisihkan dalam wadah/baskom yang sudah diolesi minyak (supaya tidak terlalu lengket ke wadah) dan tutup wadah dengan plastik atau serbet. Diamkan selama minimal 30 menit atau lebih atau sampai dengan adonan mengembang 2x lipat..
- Bagi adonan yang sudah mengembang menjadi porsi donat yang diinginkan, sisihkan untuk kemudian di lubangi atau bila tidak dilubangi (donat bomboloni). Tutup dengan serbet sambil menyiapkan glaze dan menunggu minyak panas, supaya adonan tidak kering..
- Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya untuk goreng donat, panaskan dengan api kecil dan panas minyak stabil. Siapkan bahan pencelup..
- Untuk membuat glaze, campurkan susu bubuk dan SKM dengan garam, beri sedikit air utk meratakan. Tambahkan garam. Lalu campurkan gula halus/donat, aduk terus sampai merata sambil masukkan air utk membantu mencampurkan. Masukkan margarine dan campur terus sampai merata dan mencapai kekentalan yang pas untuk glaze. Sisihkan. Sesuaikan kekentalan glaze dengan keinginan, bila ingin hanya utk bagian atas donat, maka glaze bisa dibuat lebih kental drpd bila ingin melapisi keseluruhan donat..
- Goreng donat yang sudah disisihkan tadi dalam minyak yang sudah panas dan api kecil stabil. Goreng donat HANYA dengan membalik 1x, bila adonan sudah mengembang sempurna, maka akan ada WHITE RING saat proses penggorengan. Angkat dan tiriskan, tunggu sampai agak dingin, lalu beri glaze..
DONAT TANPA ULEN TANPA MIXER TANPA CETAKAN ! Bisa untuk Pizza, Roti, Bapau !. Jadi k etika membaca resep donat tanpa kentang namun memiliki tekstur seempuk Krispy Kreme saya pun langsung tak sabar untuk membuktikannya. ^_^ Jika anda memiliki mikser heavy duty yang bisa dipakai untuk menguleni adonan roti maka saya hanya bisa berkata betapa beruntungnya anda karena alat tersebut akan jauh mempermudah pekerjaan. Gerai yang berlokasi di kawasan Harapan Indah, Bekasi, ini merupakan Krispy Kreme dengan konsep factory store pertama di dunia. Jadi gak cuma menyajikan produk-produk terbaiknya, gerai ini juga menyediakan pengalaman yang berbeda dalam menikmati donat.
