Donat empuk. Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang lama.
Meskipun luarnya krispi, tapi dalamnya masih belum matang. Dia kemudian mengusulkan cara membuat donat empuk dan mengembang dengan membuat lubang di tengah-tengah adonan, sehingga saat bagian luar adonan matang, maka bagian dalam pun juga matang. Donat empuk, tekstur lembut dong pastinya. You can have Donat empuk using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat empuk
- Prepare 200 grm of tepung cakra.
- You need 150 grm of tepung seditiga.
- It’s 7 grm of fermipan aktif.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- You need 70 grm of gula pasir.
- You need 50 grm of mentega.
- It’s 1 btr of telur.
- You need Sejumput of garam.
- You need 175 ml of air hangat.
- Prepare 200 grm of gula halus.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Resep donat ini asli hasilnya empuk banget, meskipun bisa dibilang bentuknya belum sempurna tapi rasanya mantep deh. Hasil recook dari mbak Ida Nurmawati, emang anti gagal. Dengan resep yang aku bikin cuman separo aja. Challange #cabeku untuk #paketipaktepung kali ini memberanikan diri bikin do.
Donat empuk instructions
- Membuaat biangnya dulu Masukan fermipan,air hangat 75ml,dan gula pasir 2sdk makan,biarkan mengembang.
- Campurkan terigu cakra,terigu segitiga,susu,telor,garam dan mentega aduk,serta biangnya aduk.
- Aduk hingga kalis tambahkan terigu sisa dan air disesuaikan dgn tingkat kekalisananya,hingga tak lengket di wadah.
- Setelah kalis potong cetak sesuai selera,diamkan 30 menit sampai mengembang….
- Kemudian goreng di api kecil yang sudah panas,tiriskan setelah dingin taburi gula halus.
- Slamat mencoba🤗🤗 smoga bermanfaat.
Lihat juga resep Donat Pisang Empuk enak lainnya! Gambar Donat Empuk Anti Bantet, Tetap Enak di Sampai Besok – @grosirbahankue. Cara Membuat Donat Yang Empuk dan Mengembang Tanpa Kentang. Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi.
