Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? You can have Donat kentang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat kentang
- Prepare 250 gr of terigu protein tinggi (cakra).
- You need 2 butir of kuning telur.
- Prepare 30 gr of margarin.
- You need 40 gr of gula pasir.
- Prepare 80 ml of susu cair.
- Prepare 1 1/2 of ragi instan.
- You need 1/4 of garem.
- Prepare 100 gr of kentang (kukus haluskan).
Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selamat mencoba beberapa resep donat kentang yang enak, empuk, dan sehat ini! Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat.
Donat kentang step by step
- Siapkan wadah besar,masukkan terigu,gula pasir, kentang,ragi dan kuning telur aduk rata lalu masukkan susu cair aduk rata kembali sampai setengah kalis..boleh menggunakan tangan atau mixer spiral.
- Kemudian setelah setengaj kalis masukkan margarine.mixer kembali sampai benar2 kalis elastis..setelah adonan kalis elastis,potong2 adonan timbang masing 32gr,bulatkan letak di atas loyang yg uda di taburi tepung..
- Jika sudah di bulatkan semua.tutup adonan tunggu hingga 15mnt.setelaah 15mnt buka lalu pipih kan adonan tekan pelan2 lalu lubangi tengahny menggunakan spuit.lakukan sampai selesai..
- Setelah itu diam kan kembali higga agak sedikit.mengembang kira2 10mnt.masak dgn api kecil biar ga gosong.beri toping atasnya sesuai selera ya.selamat mencoba.
Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Biasanya sih yang bagus tepung cakra atau tepung yang memang dibuat. Resep Donat Kentang – Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Hidangan kue donat kentang mini adalah hidangan yang enak dan special.
