Resep: Donat/Bomboloni Yang Lezat

Donat/Bomboloni. Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri.

Video Cara Membuat Donat Bomboloni yang tanpa ulen Hai teman – teman Assalamu'alaikum hari ini teteh akan share resep donat bomboloni. Oh ya ini teteh ga uleni. . Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. You can have Donat/Bomboloni using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat/Bomboloni

1. Prepare 500 gr of tepung terigu.
2. You need 2 butir of kuning telur.
3. Prepare 1 sendok makan of ragi instan (me:Fermipan).
4. You need 50 gr of gula halus.
5. You need 60 gr of blueband.
6. It’s Sejumput of garam.
7. Prepare 250 ml of air es atau secukupnya.
8. Prepare of Selai coklat untuk isian.

Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis. Bagian permukaan donat juga dilapisi dengan gula bubuk manis. Bila donat dah suam, golek atas powdered sugar / gula castor + cinnamon. Saya guna cake tester jurr sebab straw nak HARAM dah kan😂 pastu barula picit nutella dalam tu.

Donat/Bomboloni instructions

1. Masukan tepung terigu, kuning telur, gula halus dan Fermipan. Pastikan Fermipan atau ragi nya aktif.
2. Aduk semua bahan tersebut sampai kalis. Tuangkan air sedikit demi sedikit.
3. Setelah Kalis, tambahkan Blueband dan garam..
4. Uleni terus sampai kalis tidak lengket. Semakin Kalis semakin bagus hasil nya..
5. Setelah Kalis, lalu letakan di wadah dan tutupi dengan serbet basah selama 40menit..
6. Bentuk sesuai selera, bisa di isi selai apapun atau bentuk donat..
7. Goreng pada minyak panas dengan api sedang..
8. Sajikan..

Donut, Bomboloni dan roti Allow the bomboloni to rise another hour and a half until they triple in size once more. Fry the bomboloni a few at a time, making sure to not crowd the pan. Resepi mudah dan confirm jadi Donut Bomboloni ini telah dikongsikan oleh saudari Rahimah Anuar. Resepi ini dikatakan dapat menghasilkan Donut Bomboloni yang gebu dan sedap. Senang sekali saat buat donat yang berhasil empuk & mengembang Donat Bomboloni Marvelous.