Resep: Ayam goreng lengkuas gurih Yang Terenak

Ayam goreng lengkuas gurih. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Inspirational Download: https://goo.gl.

Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Empuk, Gurih, Kering ( Tanpa Topping ) Vlog Dila.. Coba saja resep ayam goreng lengkuas ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas gurih menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas gurih

1. Bunda dapat of ayam 1 ekor potong sesuai selera kemudian cuci bersih.
2. Bunda dapat of bumbu halus:.
3. Bunda dapat 10 of bawang merah.
4. Ini 6 of bawang putih.
5. Bunda dapat 2 cm of kunyit.
6. Bunda dapat 1 of sd ketumbar.
7. Siapkan 1 ons of lengkuas muda.
8. Bunda dapat 1 lembar of daun salam.
9. Bunda dapat 1 batang of sereh.
10. Ini 1 cm of jahe geprek.
11. Siapkan sejumput of lada bubuk.
12. Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
13. Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam bubuk.
14. Bunda dapat 1 sdt of gula pasir.

Rasanya yang gurih, bercampur kremesan dari parutan bumbu lengkuas yang digoreng bersama daging ayam, akan semakin menambah nikmat acara makan siang atau makan malam ditengah keluarga Anda. Dari beberapa bahan masakan yang mengandung protein daging, ayam memang merupakan salah satu bahan masakan yang. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.

Instruksi Ayam goreng lengkuas gurih

1. Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu halus kecuali, daun salam, sereh dan jahe.
3. Setelah bumbu halus semua balurkan kan ke potongan ayam diataa wajan.
4. Tambah kan daun salam, sereh dan jahe kemudian masak denga api kecil sambil diaduk sesekali agar tidak gosong dan sampai air menyusut tinggal ampas bumbu. matikan kompor dinginkan.
5. Siapkan minyak yg sudah panas, cemplung ayam ungkep tadi beserta ampas bumbu nya, hingga ampaa bumbu berubah jadi serundeng dan berwarna kecoklatan, angkat dulu ayam lalu saring serundeng lengkuas kemudian lanjut goreng ayam sampai matang kecoklatan..
6. Angkat, tiriskan minyak. sajikan dengan taburan serundeng lengkuas nya….

Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas.