Nasi goreng ayam bawang merah. Membuat nasi goreng sangat simpel dan praktis , nasi yang digoreng kemudian diaduk dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lada , tambahan kecap dan bumbu-bumbu rempah lainnya. Bahkan untuk menambah cita rasa dan nilai gizi dapat ditambahkan telur, ayam. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya seperti telur, bawang merah goreng, acar timun, suwiran daging ayam, dan lainnya. Irisan bawang merah goreng untuk taburan diatas nasi goreng jawanya secukupnya. Setelah matang masukkan ke dalam piring sajian dan tambahkan irisan tomat, mentimun, acar dan taburkan bawang merah gorengnya lalu siap disajikan untuk semua anggota keluarga. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng ayam bawang merah menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng ayam bawang merah
- Siapkan 1 piring of nasi.
- Bunda dapat 3 of cabe setan.
- Siapkan 5 of bawang merah.
- Siapkan of Gula.
- Ini of Garam.
- Bunda dapat of Kemiri.
- Ini of Terasi.
- Siapkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Ayam suwir.
- Bunda dapat of Kecap.
- Ini of Bawang goreng.
Nasi goreng rumahan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, dan kecap bakal selalu menjadi hidangan yang sulit ditolak. Apalagi dengan tambahan mentimun dan kerupuk sebagai pelengkap. Nah, berikut ini resep lengkap dan cara membuat nasi goreng rumahan yang enak untuk Anda. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi.
Langkah-langkah Nasi goreng ayam bawang merah
- Suwir ayam.
- Halusnya cabai, garam, gula, kemiri, terasi..
- Iris halus bawang merah.
- Gongso bahan tadi dengan mentega, lalu masukkan ayam suwir dan kecap secukupnya. Boleh ditambah sayuran. Kemudian masukkan nasinya. Sreng sreng jadi deh.
Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis. Pelengkap Nasi Goreng : tomat kerupuk ketimun. Bawang goreng is an Indonesian crispy fried shallots condiment, a popular garnishing to be sprinkled upon various dishes of Indonesian cuisine. It is quite similar to crisp fried onion. Compared to onion, shallots are much more smaller in size and more intense in color — purplish red.