Ayam Goreng Telur Asin/Salted Egg Fried Chicken. π³ππ'π πππππ πππππ πππππππππ ππ ππππππ ππππ π please let me. They deep fry the chicken first and then they cook the salted egg yolk sauce and stir fried with it. Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam.
Resep Cara Memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin / Fried Chicken Salted Egg Recipe mirip seperti yang di restoran. Di rumah, hanya dia yg suka., jd saya bikin kalo dia sedang di rumah sajaπ. Awalnya kenal menu ini dr seorang. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Telur Asin/Salted Egg Fried Chicken menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Telur Asin/Salted Egg Fried Chicken
- Ini 500 gr of daging ayam (saya pilih fillet paha).
- Ini 1 bungkus of tepung serba guna sasa atau bikin tepung sendiri.
- Ini secukupnya of minyak goreng.
- Bunda dapat of πΎBahan saus :.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 3 butir of kuning telur asin matang, lumatkan dg sedikit air.
- Bunda dapat secukupnya of merica bubuk.
- Ini secukupnya of gula & garam (jika perlu).
- Bunda dapat 100 ml of susu cair.
For the first time buat salted egg chicken. Lumurin ayam dengan saus tiram dan kaldu jamur. Lalu tambahka tepung maizena dan diamkan beberapa saat. Setelah itu di goreng, sebelum goreng balur dengan.
Instruksi Ayam Goreng Telur Asin/Salted Egg Fried Chicken
- Potong2 ayam sesuai selera. Cuci bersih tiriskan..
- Balur dg tepung bumbu serba guna. Lakukan seperti membuat ayam goreng tepung. Goreng sampai matang. Sisihkan..
- Saus : tumis bawang putih hingga harum, masukkan kuning telur, aduk rata. Tuangi susu, aduk2. Koreksi rasa, tambahkan garam (krn tingkat rasa asin tiap telur asin berbeda2) & gula jika perlu. Tunggu hingga saus mengental..
- Penyajian : bisa dicampurkan saus dg ayam goreng saat akan disantap. Atau dipisah & pada saat maem baru dicocol dg saus telur asinnya..
- Putih telur asin bisa dipotong dadu & jd taburan diatas ayam yg sudah dicampur saus saat menghidangkan..
Akhirnya kesampean juga hari ini aku kembali bersibuk ria di dapur dan memasak Ayam Goreng Saus Telur Asin (Fried Chicken with Salted Egg sauce). Bahan-bahan yang dipersiapkan cukup sederhana, mudah didapat, tidak mahal, dan hasilnya mirip seperti masakan di restoran, lho! Tak hanya di Jakarta, tapi di negara berkembang lainnya seperti di Singapura, Malaysia, dan negara lainnya, semua. Definitely A Must-Try Recipe For Salted Egg Yolk Lovers. Salted egg yolk as a sauce is everything we love in our food.