Tumis rajungan. Lihat juga resep Oseng pedes telur rajungan enak lainnya! Rajungan atau kepiting memang memiliki cita rasa yang khas. Salah satu jenis seafood ini memiliki rasa daging yang manis.
Tumis daging rajungan telur. daging rajungan, telur ayam, cabai keriting, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, bawang goreng, bawang bombai cherry pink. Meskipun sepintas terlihat mirip dengan kepinting, namun ternyata ada sedikit perbedaan di antara keduanya. Salah satu perbedaannya adalah tempat di mana mereka hidup. Bunda dapat memasak Tumis rajungan menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Tumis rajungan
- Siapkan sebanyak Rajungan.
- Gunakan sebanyak Bawang merah.
- Siapkan sebanyak Bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Belimbing wuluh.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Sereh.
- Gunakan sebanyak Daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak garam.
- Siapkan sebanyak gula.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak merica bubuk.
- Gunakan sebanyak sasa.
- Gunakan sebanyak Daun salam.
Mulai kemarin ngidam pengen makan kepiting, Alhamdulillah di tukang sayur langganan lagi bawa kepiting seger. Rajungan yang sudah bersih, siap untuk diolah menjadi berbagai hidangan. Rata-rata, rajungan dimasak dengan berbagai variasi saus. Mulai dari saus mentega, saus tiram, saus asam manis, hingga saus padang yang pedas.
Langkah-langkah Untuk Tumis rajungan
- Rebus air tambahkan sereh n daun salam.. masukan rajungan jika air sudah mendidih,apabila rajungan sudah berwarna kemerahan angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih,sereh..klau sudah tercium bau hqrum masukkan rajungan tambahkan daun jeruk beserta bumbu lainnya…
- Angkat rajugan bila sudah matang dan rasanya pas dilidah…
Cara membuatnya hampir mirip satu sama lain, yaitu tumis racikan bumbu yang diperlukan, kemudian masukkan rajungan dan segelas. Masakan simple dengan cita rasa yg enak. Disertai cara membersihkan dan memotong rajungan. resep kare rajungan. Nah biar kamu bisa coba masak sendiri di rumah, kali ini Endeus mau kasih inspirasi menu rajungan bumbu szehuan. Punya rasa kombinasi rasa pedas, asam, asin, dan manis membuatnya pas banget buat dinikmati buat kamu yang suka seafood.
