Ayam goreng saos mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Saya kehabisan ide untuk masak apa karena baru sembuh sakit dan tidak boleh makan yang pedas.
Masakan dengan menggunakan ayam goreng mentega saos ini mulai banyak yang meminatinya, karena rasa dan aromanya yang sungguh mengoda selera. Baiklah agar tidak penasaran dengan resep masakannya, berikut akan kami bagikan khusus untuk Anda dirumah, simak baik-baik ya. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng saos mentega menggunakan 18 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng saos mentega
- Bunda dapat 4 potong of ayam pejantan.
- Bunda dapat sedikit of tepung beras.
- Ini of bumbu 1 :.
- Bunda dapat 2 sdt of saus tiram.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of lada.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin Lee kum kee.
- Siapkan of bahan 2 :.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 siung of bawang bombay.
- Bunda dapat 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 3 sdt of kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt of kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt of arak masak.
- Ini 1/2 sdt of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin.
- Siapkan 2 sdt of kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm of mentega.
Seperti cara membuat Ayam Masak Kecap Tomat yang sudah kami bahas di link ini, Masakan Ayam Saus Mentega juga memerlukan ayam dengan kualitas baik sebagai bahan utama nya. Kalau menginginkan masakan yang terasa segar, lezat dan nikmat, kami sarankan untuk memakai ayam. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Apalagi disajikan bersama dengan nasi hangat yang pulen.
Langkah-langkah Ayam goreng saos mentega
- Ayam dimarinade dengan bumbu 1, diamkan kurleb 15 menit, lalu kasih tepung beras sedikit, aduk rata dan goreng dgn api kecil biar dalamnya matang, dan tiriskan, minyak goreng jgn dibuang, tp kurangin sedikit.
- Semua bumbu ke 2 dioseng di minyak yg bekas goreng ayam, dan ditambahin air sedikit, lalu baru setelah mendidih ditambahkan menteganya, lalu dikasihkan lsg diatas ayamnya yg sudah ditiriskan, boleh ditambahin jeruk nipis sesuai selera.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu ayam goreng. Inilah salah satu resep ayam goreng paling banyak di cari karena menjadi pembicaraan.
