Ayam Goreng Bumbu Kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung.
Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Ini of Bumbu Halus.
- Ini 10 butir of bawang merah.
- Ini 2 butir of bawang putih.
- Bunda dapat 8 cm of kunyit.
- Siapkan Sejempol of jahe.
- Ini Sejempol of laos.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Ini 3 sdt of garam atau bisa di sesuaikan selera.
- Bunda dapat of Bumbu cemplung.
- Bunda dapat 4 lembar of daun salam.
- Ini 4 lembar of daun jeruk.
- Ini 2 batang of daun sereh.
- Ini 1 sdm of asam jawa(wajib).
- Ini of Bahan utama.
- Ini 1 kg of ayam (saya pakai ayam kampung).
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Instruksi Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Siapkan semua bahan dan cuci ayam hingga bersih.
- Haluskan bumbu halus saya pakai blender (saya tim blender) menurut saha mau diblender atau ulek sama saja yang penting komposisinya pas ☺️☺️.
- Siapkan air rebusan 1/3 panci lalu masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, dan ayam. Ungkep hingga air menyusut.
- Jika air sudah menyusut seperti ini bisa diangkat, lalu langsung digoreng atau bisa didiamkan dulu supaya bumbu lebih meresap 😁😁.
- Goreng ayam dan siap untuk disantap bersama keluargaaa 🤤🤤.
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. bumbu kuning khas kampung RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
