10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila). Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita. Kremes-nya mudah didapat dari sisa bumbu yang digoreng. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban.
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Bunda dapat memaasak 10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila) menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)
- Siapkan 1 ekor of ayam (aku pake paha ayam tanpa tulang).
- Siapkan 5 of daun jeruk.
- Siapkan 5 of daun salam.
- Ini 1 batang of serai, geprek.
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Bunda dapat Secukupnya of garam.
- Siapkan 1 sachet of kaldu jamur (saya skip).
- Bunda dapat 6 of bawang merah (saya skip).
- Siapkan 6 of bawang putih.
- Siapkan of Bumbu yang diulek :.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 5 butir of kemiri.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
Ayam beserta bumbunya didiamkan dalam wadah. Dan Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan. Cara membuat: Taruh dalam panci ayam, masukkan bumbu halus, daun salam, dan tuangi air lalu aduk hingga rata. Beberapa resep ayam goreng yang lezat dan bagaimana cara membuatnya dengan mudah sehingga kamu bisa mempraktikannya di rumah sendiri.
Langkah-langkah 10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)
- Rebus ayam lalu buang air nya. Sisihkan.
- Siapkan bumbu uleg hingga halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang..
- Beri air secukupnya, masukkan ayam aduk rata dengan bumbu, aduk2 ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis..
- Goreng ayam hingga matang, aku pake airfryer jadi gak pake minyak lagi..
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering. Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah.
