Ayam goreng bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ditambah lalapan dan sambal, jadi komplit deh 😊. Resep ayam gorengnya saya recook dari "Ayam Bumbu Kuning" Cici Diyana Hung.
Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning
- Ini 1/2 ekor of ayam, potong" cuci bersih, tiriskan.
- Ini 3 lbr of daun salam.
- Bunda dapat 1 batang of serai, geprek.
- Ini secukupnya of Air putih.
- Bunda dapat of Bumbu halus =.
- Ini 8 bh of bawang merah.
- Siapkan 5 bh of bawang putih.
- Ini 2 ruas of lengkuas.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Ini 2 bh of kemiri.
- Siapkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Ini 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Ini secukupnya of Garam&gula putih.
- Siapkan 1-2 sdm of gula merah.
Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Mumpung hari libur, yuk masak sendiri yang enak dan sehat di rumah. Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu kuning
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, aduk rata, diamkan sebentar, sambil menunggu panaskan air, biarkan mendidih, masukkan daun salam&serai, lalu masukkan campuran ayam, masak sampai air menyusut/ayam lunak, angkat tiriskan.
- Setelah dingin boleh langsung digoreng dengan minyak panas, dengan api sedang, sebentar saja menggorengnya cukup sampai kecoklatan, angkat tiriskan, siap disantap dengan nasi putih&sambel.
- Kalau tidak langsung dimakan ayam tinggal di masukkan frezzer dan dibagi per kebutuhan masaknya, bisa dibagi menjadi 2 bagian.
Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. bumbu kuning khas kampung RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp.
