Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Cara Gampang Membuat Bubur Candil Ubi Ungu, Enak Banget

Bubur Candil Ubi Ungu.

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur candil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur candil ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur candil ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur candil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Candil Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Candil Ubi Ungu:

  1. Sediakan Bahan Candil (Biji Salak) :.
  2. Siapkan 300 gr Ubi ungu.
  3. Siapkan 100 gr tepung ketan.
  4. Ambil Sejumput garam.
  5. Siapkan Bahan Bubur Sumsum :.
  6. Siapkan 200 gr tepung ketan.
  7. Ambil 500 ml santan kental.
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Ambil 1 lbr pandan (saya : skip).
  10. Sediakan Bahan Kuah :.
  11. Siapkan 250 gr gula merah.
  12. Sediakan 350 ml air matang.
  13. Sediakan Sejumput garam.
  14. Sediakan 1 lbr daun pandan (saya:skip).

Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ubi Ungu:

  1. Masak Candil : rebus Ubi ungu hingga lunak, lalu haluskan..
  2. Setelah halus tambahkan tepung ketan dan garam, aduk hingga kalis dan mudah dibentuk. Lalu bentuk bulat bulat dan masak di air mendidih yg ditambahkan sedikit minyak goreng, agar tidak lengket. Angkat dan sisihkan..
  3. Masak Bubur Sumsum : tuang santan ke dlm wadah, lalu masukkan tepung ketan, garam dan pandan. Aduk hingga semua bahan larut (tidak ada tepung yg bergerindil)..
  4. Jika tidak ada yg bergerindil, lalu masak hingga adonan menjadi kental. Tidak perlu sampai mendidih. Lalu angkat dan sisihkan..
  5. Masak Kuah : Sisihkan air bersama gula merah, garam dan daun pandan. Setelah cair saring gula merahnya, lalu sisihkan..
  6. Setelah semua bahan selesai dimasak, lalu kita tata di dlm mangkuk, saya mulai dr bubur sumsum, lalu diatasnya Candil dan terakhir disiram kuah gula merah..
  7. Bubur Candil Ubi Ungu siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba…
Resep Bunda  Resep Bubur Sum Sum Gurih Manja Sosialita Ulalla Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Candil Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...