Ayam Goreng Bumbu Kuning (lengkuas). Bingung juga ngasih namanya ayam goreng lengkuas atau ayam goreng serundeng atau ayam goreng kuning. Ya intinya ayam diungkep terus digoreng. Bumbunya jangan dibuang ya, itu yang buat makin enak kalau dicampur sama nasi anget.
RESEP AYAM GORENG BUMBU KUNING LENGKUAS. Perpaduan gurihnya serundeng lengkuas dengan gurihnya bumbu kunyit yang juga dikenal sebagai pewarna kuning alami membuat sensasi cita rasa masakan ayam goreng kali ini menjadi semakin lezat dan spesial. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bumbu Kuning (lengkuas) menggunakan 6 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (lengkuas)
- Bunda dapat 1 ekor of ayam, potong dan dicuci bersih.
- Bunda dapat 3 sdm of bumbu kuning.
- Bunda dapat 2 ruas jari of lengkuas muda (haluskan).
- Bunda dapat 2 Sdt of garam.
- Bunda dapat 1 gelas of air.
- Ini of Minyak untuk menggoreng.
Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Mau tanya, untuk jahe, lengkuas, kunyit, itu di haluskan semua ya sis? Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu Kuning (lengkuas)
- Ungkep ayam yg sudah di potong dengan bumbu..
- Pisahkan ayam dari bumbu ungkep, goreng ayam hingga kuning atau kecokelatan. (Sesuai selera).
- Sisa sari bumbu ungkap boleh di goreng lagi Yah, klo saya udah di goreng tp udah abis (lupa di foto).
- Hidangkan ayam bumbu kuning (lengkuas) nya di cocol pake sambel terasi lebih nikmat banget..
Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini.
