Ayam goreng bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Ini of bumbu haluskan :.
- Bunda dapat 4 siung besar of bawang merah.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 3 pcs of ketuncar.
- Ini 1/2 of rus kuning.
- Siapkan of garam.
- Siapkan of gula pasir.
- Siapkan of salam.
- Bunda dapat of sereh (geprek dan simpulkan).
- Siapkan of minyak goreng.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu kuning
- Haluskan bumbu,.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan masukan salam dan sereh.
- Beri air sedikit.
- Masukan ayam yg sudah d cuci dan di potong potong.
- Tunggu sampai bumbu meresap sekitar 10 – 15 menit sambil cicipi bumbu yang kurang.
- Jika sudah meresap daging sudah matang tiriskan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng daging tunggu sampai kecoklatan.
- Siap dan sajikan.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya.
