Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
Berikut ini mengenai resep ayam goreng bawang putih tersebut: Bahan Utama Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 11 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Putih
- Siapkan 1 kg of ayam.
- Siapkan 6 sdm of maizena.
- Siapkan of ± 3 bonggol bawang putih.
- Bunda dapat of Minyak goreng (agak banyak ya).
- Bunda dapat of Bumbu Halus :.
- Ini 10 siung of bawang putih.
- Bunda dapat of ± 2 cm jahe.
- Siapkan of ± 2 cm kunyit.
- Ini 1 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
- Ini 1/2 sachet of lada bubuk.
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. e. Baca Juga : Ayam Goreng Bawang Putih, Sedapnya Bikin Sulit Berhenti Nambah Nasi. Salah satu bagian yang sering di temui berjamur adalah bagian selangkangan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Putih
- Bersihkan ayam, potong kecil-kecil, cuci bersih, tiriskan..
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan ± 30 menit di kulkas (saya semalaman di kulkas).
- Geprek/ memarkan bawang putih, jangan sampai hancur. Tambahkan 2 sdm tepung maizena, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang..
- Goreng bawang putih hingga kering dan kecoklatan ➡ tiriskan..
- Tambahkan 4 sdm tepung maizena pada ayam yang sudah dibumbui, aduk merata, remas-remas..
- Goreng ayam menggunakan minyak yang digunakan menggoreng bawang tadi dengan api kecil hingga sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan ➡ angkat dan tiriskan (Ayam bisa digoreng sebagian atau bisa langsung semuanya, sesuaikan saja dengan jumlah minyak yang digunakan)..
- Tata ayam di piring, tuang bawang goreng di atasnya. Ayam Goreng Bawang Putih siap disajikan…
Bagian tubuh yang terkena jamur akan berwarna merah muda. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam.
