admin Ayam goreng bawang putih manjah. Korean Street Food – How to Make Korean Spicy Rice Cake,. Resep Ayam Goreng Bawang khas Batam. Yang suka nongkrong di seafood batam pasti taulah yaa sama menu ini.
Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Pengen makan yang seger dan simpel akhirnya nyobain dah resep dari xander's kitchen. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih manjah menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih manjah
- Siapkan 1/2 ekor of ayam.
- Ini 1 bonggol of bawang putih.
- Bunda dapat 4 sendok makan of tepung maizena.
- Siapkan of Bumbu rendaman ayam.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 1 sdm of saos teriyaki/ saos tiram.
- Ini secukupnya of Kecap asin/Inggris.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Gula.
- Ini 1 sendok teh of tepung maizena.
Tapi aku sesuaikan sama bahan yang ada di kulkas yuk. Dicoba dijamin endullll Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini – selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Campurkan ayam yang sudah bersih dengan jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah Ayam goreng bawang putih manjah
- Potong ayam kecil kecil sesuai selera kemudian bersihkan ayam..
- Haluskan bawang putih yg sudah dikupas dan jahe kemudian campur dan remas2 ke ayam dan tambahkan jeruk nipis separo, kecap asin, tepung maizena sedikit, saos teriyaki, gula dan garam secukupnya. Diamkan 20-30 menit..
- Memarkan 1 bonggol bawang putih tanpa mengupas kulitnya. Siapkan minyak dan panaskan..
- Kemudian sebelum dimasukkan ke minyak panas gulingkan ayam ke tepung maizena tipis tipis. Setelah itu masukkan bawang putih bonggol goreng sampai matang..
Bilas lagi untuk menghilangkan bau amis ayam. Campurkan ayam yang sudah bersih tadi dengan bubuk garlic, minyak wijen dan bawang putih geprek. Setelah dingin, goreng ayam hingga matang kecoklatan lalu angkat. Kita juga bisa menyajikan ayam goreng gurih beserta sambal tomat berikut ini. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan.
