Cara Termudah Untuk Menyiapkan Kepiting / Rajungan Saus Padang yang Spesial

Kepiting / Rajungan Saus Padang.

Bunda dapat menyiapkan Kepiting / Rajungan Saus Padang menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting / Rajungan Saus Padang

1. Siapkan 6 ekor sebanyak kepiting/rajungan.
2. Siapkan 1 bh sebanyak bawang bombay ukuran kecil, iris tebal.
3. Gunakan sebanyak Saus tomat.
4. Siapkan sebanyak Saus sambal.
5. Bunda dapat menyiapkan sebanyak Saus tiram.
6. Siapkan 1 bh sebanyak telur, kocok lepas.
7. Siapkan 1 sdt sebanyak Garam.
8. Gunakan 1/2 sdt sebanyak Penyedap rasa.
9. Gunakan 1 sdt sebanyak Gula.
10. Siapkan sebanyak Bumbu halus:.
11. Bunda dapat menyiapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
12. Siapkan 4 siung sebanyak bawang putih.
13. Gunakan 15 sebanyak cabe rawit merah.

Langkah-langkah Untuk Kepiting / Rajungan Saus Padang

1. Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay..
3. Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas..
4. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
5. Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk..
6. Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih..
7. Siap dihidangkan..