Cara Untuk Mengolah Donat burger ala momy tyara Yang Sempurna

Donat burger ala momy tyara.

You can have Donat burger ala momy tyara using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat burger ala momy tyara

1. It’s 300 gr of tepung protein tinggi.
2. Prepare 200 gr of tepung protein rendah.
3. It’s 10 gr of ragi instan.
4. It’s 1 sdt of baking powder.
5. You need 1/2 sdt of garam.
6. It’s 50 gr of gula.
7. You need 200 ml of susu cair dingin / air biasa.
8. It’s 75 gr of mentega / margarin.
9. Prepare 1 butir of telur utuh.
10. You need secukupnya of minyak.
11. Prepare of bahan pelengkap.
12. It’s of saos tomat.
13. You need of saos sambal.
14. It’s of mayonaise.
15. You need of timun.
16. You need of tomat.
17. It’s of selada kalau ada kebetulan ditempatku lg g ada selada.
18. Prepare of sosis atau nugget.
19. You need of telur dadar ak potong 2.
20. It’s of bahan balur.
21. It’s of air untuk pencelup dan tepung panir.

Donat burger ala momy tyara instructions

1. Campur semua bahan kering, terigu, gula, ragi instan dan garam garam y dipisah jarak sisihkan.
2. Kocok telur, masukan kedlm bahan kering, masukan sedikit demi sedikit susu cair, ulenin sampai kalis.
3. Istirahatkan adonan selama 1 jam biar mengembang.
4. Kempeskan adonan sambil diulenin lagi sampai kalis elastis, lalu bagi menjadi 20 bagian tp ak td bikin berat 35 gr / pcs lalu bulatkan, celupakan ke air balut dengan tepung panir.
5. Diamkan lagi selama 10 menit, atau sampai mengembang 2x lipat ya.
6. Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan, angkat dan dinginkan.
7. Lalu dibelah menjadi 2, tata isian sesuai seleran, lalu sajikan.