Donat Gula Montok. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti dividio yg dulu ya. Donat kentang montok camerok ini enak, lembut, apalagi dimakan hangat hanyat ditabur tepung gula husus untuk donat.
Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar. Jangan Lewatkan : Resep Kue Cucur Gula Merah yang Lembut, Berserat dan Anti Gagal. You can cook Donat Gula Montok using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Donat Gula Montok
- You need 250 gr of tepung terigu.
- You need 130 ml of air hangat.
- Prepare 2 sdm of susu bubuk.
- You need 2 btr of kuning telur.
- It’s 3 sdm of gula halus.
- Prepare 1 sdm of mentega.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- Prepare secukupnya of garam.
- You need of Mengaktifkan Ragi.
- Prepare 130 ml of air hangat.
- Prepare 1 sdt of Ragi instan.
Kemudian jangan goreng donat yang terus-terusan dibolak balik karena bisa bikin donat terlalu banyak menyerap minyak. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Tape Ayu Audrey, happy baking ya teman-teman. As salam kak.terima kasih sebab sudi kongsi resipi. Lihat juga resep Donat Gula MontoK enak lainnya!
Donat Gula Montok step by step
- Pertama kita harus mengaktifkan ragi.. campurkan air hangat + ragi kemudian ttup dan tunggu selana 5 menit atau sampai permukaan atas berbusa.. yang menandakan bahwa ragi tersebut sudah aktif dan siap dipakai..
- Siapkan wadah masukan tepung, telur, gula, susu bubuk, mentega, baking powder dan campurkan ragi…. aduk semua bahan hingga kalis ya..
- Setelah kalis tambahkan garam sedikit saja.. lalu diamkan adonan selama 45 menit dan tutup wadah menggunakan lap bersih atau plastik wrap..
- Setelah mengembang 2x lipat.. bentuk adonan bulat2 tata di nampan yg sudah ditaburi tepung supaya tidak lengket ya.. lalu diamkan lagi selama 30 menit dan tutup lagi…
- Setelah mengembang buat lubang tengah bs menggunakan apa saja. kalau saya pake tangan saja buat lubang kecil…
- Panaskan wajan dengan minyak goreng harus agak banyak ya.. pakai api kecil saja..kemudian goreng donat tunggu sampai bagian bawah coklat bru boleh di balik supaya terlihat white ring pada donat.. (dalam proses penggorenngan donat.. hanya boleh 1x balik donat saja supaya donat bagus).
- Jika sudah matang taburi gula halus atau gula donat di atasnya.. dan donat gula montok siap di sajikan.. selamat mencoba 🙏.
Resep Donat menul montok donat ala jco, mokko dunkin hehe. Cara membuat donat cukup mudah, sehingga anda dapat mencoba membuatnya di rumah. Selain itu bahan yang diperlukan untuk membuat donat sangat mudah didapatkan, dan tidak memerlukan banyak waktu dalam proses membuatnya. Lihat juga resep Gula halus warna untuk donat enak lainnya! Resep dari : youtube channel @THV(the hasan video).
