Ayam Goreng Serundeng. Lihat juga resep Ayam serundeng kelapa enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng – Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan of Bahan :.
- Siapkan 500 gr of ayam.
- Siapkan 500 ml of santan encer.
- Bunda dapat 100 gr of kelapa parut.
- Siapkan 1 btng of sereh geprek.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 of sst garam.
- Bunda dapat 1/4 sdt of kaldu.
- Bunda dapat Sedikit of minyak untuk menumis.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 cm of jahe.
- Ini 1 cm of lengkuas.
- Ini 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar.
Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Goreng Serundeng Hj Enok – Cikalang. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Langkah-langkah Ayam Goreng Serundeng
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sebentar, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan bumbu perasa, tunggu sampai matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam, santan, dan kelapa parut, aduk rata, dan masak sampai santan mengering.
- Setelah itu, goreng ayam dan pisahkan dari bumbu serundengnya saat menggoreng.
- Lakukan sampai selesai. Siap disajikan.
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Goreng Serundeng Hj Enok – Cikalang. Resep ayam goreng serundeng ala warung makan bebek purnama cocok untuk jualan, rasa mantap bumbunya meresap. Coba saja bikin ayam goreng serundeng. Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan.
