Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Mentega Yang Spesial

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Ini 1 ekor of ayam.
2. Ini sesuai selera of Bawang putih (dicindang).
3. Bunda dapat 1 buah of bawang bombay/sesuai selera.
4. Ini of Tepung tapioka.
5. Ini secukupnya of Garam.
6. Siapkan secukupnya of Gula.
7. Ini secukupnya of Lada.
8. Bunda dapat 200 gr of mentega (saya pake blueband).
9. Bunda dapat of Saos tiram.
10. Ini of Minyak ikan.
11. Bunda dapat of Minyak wijen.
12. Ini of Daun bawang.
13. Ini of Lombok gede diiris miring.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

1. Potong ayam menjadi kecil kecil atau sesuai selera.
2. Marinas ayam dengan garam, lada, dan tepung tapioka. Lalu diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
3. Goreng ayam dengan tingkat kekeringan sesuai selera. Kalau saya suka agak kering..
4. Setelah itu, panaskan minyak goreng. Tuang bawang putih cincang dan bawang bombay.
5. Setelah wangi, masukkan mentega sampai mencair..
6. Lalu masukkan saos tiram, minyak wijen, minyak ikan, gula dan garam. Koreksi rasa.
7. Masukkan ayam yg telah digoreng, daun bawang, irisan lombok besar..
8. Masak sampai mentega dan bumbu lainnya meresap.
9. Siap disajikan.